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砂糖也有糖厂提供。现在双城子那边的乌苏里江平原上，除了水稻，最大的种植作物就是甜菜。
海参崴和双城子，有多家砂糖工厂。
牛奶和酸奶也可以从草原获得。各种草莓、芒果、香蕉、西瓜、哈密瓜、榴莲、……。都有飞剪船和火车充分供应。为冷饮店提供了充足的原料。
这些店，夏季已开业后，就立即获得了大明有钱人的追捧。毕竟谁家不想酷热的夏季，能有冷饮和冰甜品吃呢。
尤其是冰激凌，即使到了冬天，也还是有很多人来吃。雪糕和冰棍也风靡了大明。好多妇女推着小推车，用棉被保温箱，带着冰棍、雪糕、冰淇淋。在大街小巷叫卖。大人小孩都馋哭了。
据说皇后娘娘，每天都要采购一些给宫里用呢。
处理完了挤压的政务，小娘皮伸了个可爱的懒腰。宣布明天吃完午饭，午睡后组织学习。
杨家的女人们，可不是花瓶，是需要经常参加学习活动的。这些活动不定期，一般每个月都有那么几天。
“夫人，明日学习的主题是什么。”陈曦问道。
“嗯，我们既然来了草原，明天就学习草原民族的历史吧。主讲人就请书院历史讲师柳倩倩吧。”
小娘皮的机要秘书沉香，立刻去发电报，让柳倩倩整理好讲义，收拾行装，电报给她定了今晚的火车卧铺票，来九原，明日下午两点给夫人团培训。
“铁曼也参加，虽然你是蒙古人，但草原的民族是怎么演化的应该也不清楚。”小娘皮说道。
铁曼点了点头，表示愿意参加。她虽然是纯正的蒙古姑娘，但是她的奶妈是一个被掳掠到草原上的汉人大家闺秀。她从小受到了正规的汉文化教育。她的书房里有很多书籍，还有很多的字画。
她熟读史书，但是对本民族和草原的历史了解并不多。很多都是各种传说，因为草原上文字出现的很晚。都靠口耳相传，或者游吟诗人的唱词传播历史。但现在为止，蒙古族只有一部《蒙古秘史》成文史书。
认真来说，《蒙古秘史》属于民歌和散文体裁。并不是严格的史书。《蒙古秘史》是成书于13—14世纪的一部历史着作，作者佚名。该书记述了蒙古民族500多年形成、发展、壮大的历史。
元朝皇室撰写《蒙古秘史》的初衷并不是要像《史记》那样流传千古，而是要将成吉思汗黄金家族的谱系史事如实记载下来，包括全部功过得失，以祖传家训的方式为蒙古族后世帝王训谕劝谏。
此书出现的时代与汉族地区的《三国演义》《水浒传》相前后。
这本书铁曼肯定是熟读的，这毕竟关系着她的族源问题和家族血脉传承问题。这本《蒙古秘史》共12卷，282节，内容涉及蒙古民族古代游牧社会生产、生活的各个方面
以时间上讲，从蒙古民族图腾、成吉思汗的远祖，一直写到成吉思汗的儿子——窝阔台汗在位时期。从地域角度，横跨蒙古高原。
全书大致从内容上分为三部
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