第18章 二次试做猪皮冻(2 / 3)
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上去拿昨日剩下的猪皮准备继续。
看见叶思执迷不悟还准备浪费粮食,袁氏对这个小姑子更加讨厌了几分。
“唉,世道不公,这有人护着就是好,就算不干活在家浪费粮食都不会挨训,像我们这天天干活还比不上吃白饭的。”袁氏靠在一旁长吁短叹。
“我没记错这野猪肉好像是我和四哥五哥猎得的,大嫂,昨日的猪肉好吃吗?我见你吃的最多,想来味道是不错的。”叶思像是话家常一般随意问道。
不就是阴阳人吗,她也会。
袁氏的阴阳怪气被叶思噎了回去,这小丫头倒惯是伶牙俐齿的。
临走前还有些不甘心:“浪费粮食遭天谴,我这是好心提醒你,不听劝拉倒,反正到时候遭报应的不是我。”
说完就走,都不打算给叶思发挥的机会。
叶思倒也不会闲的追出去,光脑上查询到了原因。
不成型的原因有三种,未清洗干净、煮猪皮时间不够,水放的太多。
显然第一种和第三种可以直接排除,她不会犯这么低级的错误,很有可能是第二种的原因。
光脑上所记载的煮五分钟不是按照古代大铁锅计算的,这点是她疏忽了。
至于腥味儿重,也是因为没有煮透的原因,可以加香料掩盖腥味儿。
叶思按照同样的方法做过了一遍,只不过这次煮的时间加长。
依旧是放在昨晚的地方,这次只能等到晚上再看成果。
“思思,这么早就来了,饿了吗?”张氏拎了桶水走进厨房准备做早饭,对叶思笑了笑:“等会儿就能开饭了,这里油烟大,你先去外面玩会儿。”
叶思没说什么,点了点头。
外面天刚蒙蒙亮,叶思估摸着再去一趟山上,看能不能找到些做菜的香料,去一去猪皮冻里的腥味儿。
简单的吃过了早饭,等到叶家几个大人全部去干活,叶思才行动起来。
依旧是小背篓加上镰刀,为了防止上次的事情再发生,叶思还带了上了一把砍刀。
山上只有风过林梢的簌簌声,没见到人影,他们这村子猎户没几个,大多数人家还是依靠种田为生的。
叶思一路拿镰刀翻找,连香料的影子都没看到,反而扒拉出不少藏在草丛里的小飞虫,被咬了好几个包。
万物皆有灵,除了蚊子。
找到了一些防蚊虫的药草挤出汁水擦在身上**的皮肤上,这玩意不致命却让人闹心。
外面就算是有恐怕也早就被村民们拔光去卖掉,再往深处走又保不准碰到什么牲畜,叶思做不出拿小命冒险的事。
余光瞥到了一片紫叶从。
与此同时,光脑也响起。
——紫苏,叶绿或紫色,钝四棱形,具四槽,密被长柔毛。其可供药用和香料用,梗可入药有发汗、镇痛、解毒等作用,叶供食用,和肉类煮熟可增加后者的香味。ωωw.
叶思突然想起,她来这一路
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