第58章 诚邀砸场子(2 / 3)

“真过得去，你也别提咱们这地方就行了。”阿宝立刻说道。

这种做法还是真的机智，言外之意就是，如果过不去了，那就可以提一下天合私房菜。ωωw.

这样西顿大酒店的逼格就会被拉低了。

余渭认真地点了点头。

“没问题，我可以去，但是我不确保他们会有缺陷。”

这个时候苏东浩却突然开口说道：“没关系的，杨越的多少斤两我很清楚，你去的话，还不一定是他给你做菜，你随便点，随便吃，随便评价，我还是很相信你的评判的。”

余渭自信地笑了起来，“既然如此，那我也不推脱了，报销是真的吧？”

看着余渭那狡猾的模样，郝阿强拍着自己的胸膛说道：“放心好了，肯定报销，到时候我还给你刷礼物。”

“那还差不多，不过我还有一个小小的要求，希望你可以答应我。”余渭想了一下，最终还是提出了一个要求。

“什么要求？”

“我希望可以得到一个使用你们厨房的权限，不过你可以放心，我不会在你们忙碌的时候用这个厨房的，虽然可能会用一下你们的材料。”

还没等苏东浩说什么，郝阿强便一口答应了下来。

不过苏东浩也没反对，毕竟不影响他们，还可以看看余渭做菜，余渭的菜也不一般啊。

“苏主厨，下一道菜，该上主菜了吧！”

“是的，接下来是重头戏，四头溏化吉品鲍。”

苏东浩扬了扬手，服务员便推着小车出去了。

“今天我们品尝的是封藏了10年的霓虹吉品鲍，吉品鲍并不是霓虹的独有鲍鱼，其实南非也同样有鲍鱼，只不过从干制的工艺来说，霓虹要稍微更胜一筹。”

说着，苏东浩拿出了一只干鲍鱼，这干鲍鱼只有掌心那么大。

“这就是今天要吃的四头鲍鱼，价格是12万一斤左右，因为已经封藏10年了，所以价格自然也会上涨，做成干鲍之后，每年都还要晒一下太阳，再焖一下，”

随后郝阿强一脸不爽地问道：“为什么只能吃霓虹或者南非的呢？咱们天朝的不行？”

苏东浩摇了摇头说：“不是不行，其实天朝也有在做，不过干制的工序很复杂，还需要时间发展，我们的工艺也在不断改善，之所以本土干鲍比较差，主要还是因为这个海底不够深，水温也不够冷。

除了要有好的鲍鱼生长环境之外，还得有生长的时间，什么一头鲍，两头鲍，这些都是需要几十年生长的鲍鱼才可以干制出来，一只去了外壳八斤的大鲍鱼干制之后，才只有一斤，想想看这多难得。”

其实什么几头鲍的意思很简单，就是一斤里面有几只鲍鱼。

鲜鲍鱼简单，就不按照头来算的，但是干鲍金贵，算法就不一样了。

不过普通人还是可以吃到干鲍的，无论是上网还是去干货铺，都可以找到那种五十头鲍鱼，又或者一百五十头的鲍鱼。