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工序之后,哪怕是肉皮之下的油脂部分,也早已经没有了肥腻之感,反而透着撩人的浓香,勾人的软嫩。
丝丝肉香,在唇齿之间游走了一圈,又慢慢的滑入了胃里。
期待许久的胃,在这一瞬间得到了满足。
萧念织不住的点头,如果说肘子烧的很合她心意,那么这道东坡肉,就是直接蒸到了她心里。
是这个味儿!
她在现代的时候,复原了那么多次,都没有复原出这种味道!
虽然说眼前的这一盅,可能也不似当初的那样正宗,但是萧念织觉得,足够用了!
她觉得,自己回头可以回书院,尝试着复制看看。
不一定能百分百还原,但是总结各家所长,然后烹制出来,让自己最满意的那一种就好!
于姑姑一个不怎么爱吃肉的人,这会儿已经不说话了,正低着头,慢慢的感受着美食带给人的满足感。
东坡肉四四方方一小块,哪怕是仔细咀嚼,慢慢品尝,很快就能吃下去。
但是,红烧肘子太大个头,两个人就浇尝了几口,之后就吃不动了。
萧念织还吃了一碗三鲜面,于姑姑干掉了一盘糖酥饼,一共四枚呢!
肘子没吃完,两个人也没浪费,收拾着打包好,带回庄子,留着之后慢慢吃。
虽然第二顿的比不上刚出锅的好吃,但是也还好。
主打的就是一个:不浪费粮食!
师徒两个人吃得过于满足,再加上外间又有些热,所以也没急着走,而是坐在那里,喝了大半天的茶水。
对面的卢景元还以为,萧念织她们很快就能吃完。
结果,一等萧念织没出来,二等还是没有。
三等……
好的,身边的赵公子不干了:“不行,找个地方吃饭去。”
一听说吃饭,卢景元不动声色的建议:“天太热了,要不咱们就近,水云阁就挺好。”
听了这话,赵公子摆摆手,面上带着明显的不耐烦:“不去,我刚才瞧着,宋璋进去了,他去我才不去呢,晦气!”
听了这话,卢景元觉得自己脑瓜子嗡嗡响,面上却又要艰难的控制着。
他还想再劝,赵公子却已经甩袖离开,出门右拐,一看就是不准备去对面吃饭。
卢景元不断告诉自己:想要得到利益,总得付出的比别人多一些!
他要忍!!!
调整好自己略微扭曲的神情之后,卢景元这才大步跟上。
萧念织和于姑姑舒服的喝了一会儿茶,消了消食之后,这才起身去结账,然后走人。
当然,经过了早餐之后,萧念织如今对于京城物价,已经有了清晰的认知,不会再被吓一跳了。
而且肉类原本就贵,又是如此复杂且鲜美的做法,价高一些也是正常。
吃过饭,已经过了晌午。
知道萧念织还准备去青松书院探望弟弟,再加上天也
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