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林秉南也要种萝卜,胡萝卜这些。他打算种上五亩萝卜,两亩胡萝卜,白菜就只种上一亩就差不多了。

萝卜和胡萝卜也不是一次性全种下去,而是分批种,分批收,能从七月种到十月去。这两种都腌制成好吃的泡菜,所以多种点。

这边本地人不吃白菜泡菜,他就少种点。

新鲜的白菜本地人也不是很喜欢吃,大家都爱吃青菜。学名不是知道是什么,反正说起来的时候大家就叫这菜青菜。

小时候吃的是白根青菜,长大了之后种子公司推出了黑根的青菜。

黑根菜会更好吃一点。

这个也要种上两亩。

除了种黑根青菜外还要种另一个品种的青菜,在东北那边,到了冬天会积酸菜,而他们这边则会腌盐齑菜吃。

他们这边就没有不爱吃盐齑菜的,到了冬天早上的时候直接盐齑菜心就粥,中午晚上则可以盐齑菜炒一切——豆腐,肉,鸡,芋艿,笋……

反正所有的肉类,根茎类蔬菜都能和盐齑菜搭配。

盐齑菜的卤过滤之后和大料,糖一起煮后还能用来泡鸡爪,肉,盐齑卤鸡爪的味道真是一绝!去年没泡是个大遗憾,今年一定要吃个爽!

这种菜的学名林秉南不太清楚,反正这边是叫八月菜。也有人直接叫它盐齑菜。

他打算也种个五亩,冬天的时候腌成盐齑菜可以卖,冬天过去之后就剁成小丁晒成梅干菜也能卖,反正怎么也不会浪费。

他自己种菜那肯定是用机器了,机器翻地,平整,开沟,全都用机器搞定。

菜菜和花花的社员们十分义正言辞的谴责他的行为:“老板!我们可都是用铁耙自己翻地的啊!”

林秉南关掉农耕机,靠在把手上,表情闲适的有点儿欠揍:“没办法,谁让这一整座山都是我的呢?”

“再说了——”他轻轻拍了一下机器:“你们也没说要租机器啊!赚钱的机会我肯定不会错过的。”

“东家你这里有没有更小一点的机器啊?”一个大妈走过来问:“我力气不大,你这个机器大,我可能控制不住。”

“有,你要租的话我去给你拿来。”

大妈连忙问:“多少钱啊?”

“按小时算,一个小时50块。”林秉南说道。

“那我要租!”

有了机器的话一个小时她的地就能全都翻一遍了。而且就五十块钱,这钱拿出来也不心疼。

林秉南点点头:“那您等等,我去拿。”

有了大妈带头,后续又有几个人说要租。

晚上吃了晚饭林秉南一算,笑了:“不错,把今天的柴油费赚回来了。”

把今天的收支记录好,林秉南打开邮箱处理一下新收到的邮件。

有些是报名出租菜地的,林秉南礼貌的拒绝后就直接关掉。他这三个山包面积也没那么大。他都已经扩充了三次菜地了,在接收的话人就太多了。

人多

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