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陆阳笑吟吟地看向章玄安。
君子一言,驷马难追。
章玄安浑身一颤。
他可不想**。
“呵呵,算你厉害。”
章玄安讪笑着说道:“陆兄真是仙人,竟然能用酒榨油,前所未闻。”
“这是浸出式榨油。”
陆阳倒不想逼着章玄安去**。
他看着也恶心。
“你们几个看好了,先将步骤记下来,我过几日会详细地给你们讲原理,暂时听不懂也没事,愿意学就可。”
陆阳对秦尤等人交代一番后,又是忙碌起来。
油、乙醇、水三者,油的沸点最高,乙醇的沸点最低。
容器里收集到的是乙醇和水的混合物。
他想要收集残余溶剂,还要通过水蒸气蒸馏的方式进行第二次蒸发。
等他忙完这些,对油脂又进行一次蒸发。
乙醇这种溶剂终究有毒。
不可残留过多。
数次蒸发后,陆阳将从油料中分离出来的油脂收集起来,想要拥有更高品质的油,那就需要对其进行精炼。
陆阳再次加油。
通过加热亦或者冷冻加压的方式,在一定程度上可以去除油脂中的臭味。
陆阳本来还想对油脱酸,只是他还没制备出烧碱(naoh)以及纯碱(na2co3)等物。
依照大梁国的情况,毫无工业基础,想要大规模制备这玩意儿,基本上不可能。
他只能暂时搁置,以后再说。
未脱酸的油,在口感上就不够细腻。
但也比磨石式榨出的油更好一点,大部分百姓用的是麻油,这玩意儿用来吃,难吃得要死,可总比没有好。
在精炼的过程之中,陆阳用白土对油脂进行脱色和过滤。
白土这东西倒是常见。
很多权贵将白土用于黄土为底色的墙壁上,这是很好的吸附剂。
经过精炼的油闻起来已经有香味。
陆阳利用盐卤凝固油脂。
盐卤是不错的凝固剂。
章玄安等人看着容器里的油,诧异无比,就那么一点油菜籽就榨出了如此多的油,足足是磨石式榨油的很多倍。
出油率惊人。
在这种榨油的方式下,只要粮食稍微足够,整个大梁国都不会缺油,老百姓都能够炒菜。
价格自然也会跌下去。
章玄安有些慌了。
他囤积了不少的油。
陆阳给予的提醒不是玩笑话。
“陆兄,告辞,我先去处理事情。”章玄安转身就要走。
“你急什么?”
陆阳一把拽住章玄安,知道对方想要去干什么事情,他宽慰道:
“这种榨油的办法虽说不错,但步骤对于工人而言太过麻烦了,他们一时半会儿也学不会。”
章玄安
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