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早上田安去地里巡视的时候路过后山边上的一片竹林,才想起来。现在可是春笋的高发季节啊!这可是山里不可多得的美味啊!ωωw.Bǐqυgétν.net

回到家后便带上芒种,背上背篓,拿上小锄头就出门了。路上又遇到了秋恬,也一起跟着去竹林挖笋了。

三人只拿了两个背篓,遇到秋恬后,秋恬便把田安的背篓接过去背上了。

秋恬:“姑娘,是不是粮食快吃完了呀!所以我们要去挖竹笋。”

田安停下脚步看着她:“我们挖竹笋,和粮食有什么关系啊!”

秋恬有些不好意思的道:“竹笋很涩的,只有没有粮食吃的人家才会去挖竹笋回来吃。”

田安这才想起来,村里的人是不吃竹笋的。

边走边道:“放心吧!怎么也不能让大家没粮食吃啊!而且竹笋可好吃了,你们觉得涩那是因为不会做。等会儿我们多挖些,泡一下午,晚上就能让大家都尝尝这山珍的美味了。”

春天的竹笋发的多长的快,一天一个样的,这会儿才刚发出来,正是鲜嫩的时候。

这片竹林也大,她们可以换着地方天天来挖能挖到清明前后呢!多挖些还可以晒干留着冬天的时候吃呢!

想到饭桌上又能多一道能吃的菜,田安兴奋的脚步都快了几分。

“等会儿挖的时候就挑小径笋、弱笋、浅鞭笋、歪头笋、退笋等。挖的时候小心点千万不要挖坏笋鞭了。挖完后还要记得马上填平笋坑。”一到竹林田安便和两人交待着。

两人记着田安的交代便开始挖了起来。这个时候已经快中午了,太阳开始大了起来,三人挖了半晌便汗流浃背了。

田安叫停两人:“我们先休息一会儿吧!休息好了芒种先背半背篓回去,也差不多要煮午饭了。我和秋恬再挖一会儿,等到饭点了再回去。”

芒种走了后田安和秋恬又挖了不少笋。除开芒种背走的半篓,又挖了满满的一篓子,地上还有好多都装不下了呢!

两人年纪都小,成年人的一背篓是怎么都背不动的。正当两人发愁怎么把笋拿回去的时候。

“安安,安安,你在哪啊!”

咦!好像是大牛哥的声音,田安立马应道:“大牛哥,我在这呢!”

大牛听见田安的声音,没一会就找来了。

田安看见大牛又拿了一个背篓来便开心的道:“大牛哥,你是专程来找我的吗?”

大牛边捡地上没装下的笋边道:“我回去的时候,芒种说你们在竹林这边挖笋可能背不回去,我便来了。”

地上没装完的也捡了小半篓,大牛要不来田安她们还真拿不回去。

捡完后大牛背起装的满满的那一篓,田安和秋恬换着背剩下的。

三人回到家后芒种的饭菜也做好了,田安留秋恬在家吃饭,可小丫头死活不愿意,一溜烟的就跑回了宅基地那边了。

吃完饭后田安准备再去挖一下午的竹笋。早上的

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