第15章 泡菜(1 / 3)

萧永福把板车推过来的时候，萧元朗正和萧辰朗摘了根黄瓜分着吃。

“爹，快来，咱家这黄瓜太好吃了。”萧辰朗完全被黄瓜的清香打败。

萧元朗：“爹，尝尝，谁要说咱家这黄瓜延年益寿我都信。”

萧永福接黄瓜的手顿了一下，他想说，不要对一根黄瓜的要求太高了。

可一口咬下去，清脆，多汁，甜香。

忽然觉得，对黄瓜也可以有点要求。

“真不错，孩儿们，收菜！”萧永福一直以来的忐忑被这根黄瓜治愈了。

以前他们浪费了不少种子，不管是种菜还是种粮食，几乎不会有什么收成。

眼前这两亩地里的菜却成了最好的说明，他也是能种出好东西的。

这菜他们也不敢全收了，长在地里最多就是老一点，这种天气拿回去，不一定能放得住。

林氏坐月子一直没去过地里，突然就看到成品，还有些茫然。

“这，都是咱家地里种出来的？”他们竟真的种出东西了，她甚至都来不及想这么快就长这么大，合适吗？

而且这菜看起来，白的白，绿的绿，还带着清香，一看就是很好吃的样子。

萧永福挠挠头，不好意思地笑了，“他娘，这都是我和孩子们一起种出来的，我们才摘了一点。”

一点就这么多？！

主要这些菜的个个都是大个头。

林氏早就在想，一家人不可能就靠着那几十两银子过一辈子。

看着眼前这些菜，她道：“他爹，要不咱们把这些菜给腌了？”

林氏的娘祖籍是雅州的，那边的人喜欢吃麻辣口味的东西，咸酸适口的雅州泡菜更是有名。

只不过能将这泡菜做好的，却寥寥无几。x33

而林氏的嘎婆（外婆）却恰好就是能做好这泡菜的人，她这手艺没有传给林氏的娘，却传给了林氏。

萧永福一听林氏说腌菜，忍不住吸了吸口水，“他娘，你说的就是雅州泡菜？”

林氏横了他一眼，“你觉得咋样？”

那必须好啊！

刚好这两天新房要晒晒，匠人和帮忙的婶子都没来。

两口子说干就干，萧永福叫了几个儿子多挑些水回来，他去洗菜。

再将洗好的菜切成小块晾在院子里。

林氏已经在大锅里煮上水，里面放了花椒和盐。

等水凉了，菜也晾干了。

“他娘，我把坛子洗好了。”萧永福给林氏打下手，乐呵得不行，一脸幸福样连萧老爹都看愣了。

坛子用干净不带油的布擦干。

把晾干的菜放进坛子里，晾凉的水倒进去。

“好了，盖子盖好，等十天吧。”林氏有些忐忑，毕竟许久没有做泡菜了。

萧永福把她额前的碎发拨到耳后，“我是一点不担心，到时候可不得让大家吞掉舌头。”

就连逗小