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板油开始切块。
板油全部切成2厘米的小方块，煮一锅开水焯了一遍，捞起来沥干放旁边干净的锅里，倒上一些冷水开小火熬起来。
然后李青走到那个笼子旁边，和那只野雉大眼瞪小眼瞪了十秒之后，伸手去抓它，一边抓一边嘀嘀咕咕的“祷告”。
嘀咕完了，野雉也被他固定住了，然后一刀割喉，干净利落。
之后放血拔毛去内脏清洗一阵忙活。
高汤这玩意，个人有个人的熬法，没有什么固定的套路。系统显然挺贴心的，厨房的材料台上摆了猪蹄子、龙骨等好几样材料供厨师挑选。
李青根据自己的喜好选了个大猪蹄子，切块焯水之后和野雉肉一起放锅里炖上。
然后……然后就没事干了。
李青在厨房里溜达了一圈，最里面有一扇紧闭的门，门旁边的墙上有一个方洞，旁边写着“验收处”。
他探头从方洞往里面瞅了瞅，一片黑乎乎的，啥也没瞅见，于是又踱回去看着猪油了。
待油渣微黄，李青关火等了几分钟，将油渣捞出来，根据自己的习惯在里面放了花椒香葱生姜等几样调料一起炸着。
等油凉的差不多，滤到一个瓷缸子里，加了点盐糖搅合一番，之后麻溜的切了洋葱将做面需要的葱油捯饬出来够做好几份阳春面的量。
看看高汤还要挺久，李青索性另外起了个锅，将刚刚捞出来的油渣又炸了一遍，然后蹲在灶台边，一边看着高汤一边咯嘣咯嘣的嚼着油渣。
别说，这上好的板油炸出来的油渣就是好吃！一口咬下去满嘴溢香，简直了！
刚吃了两口，李青恍惚间好像听到有人在不远处咽口水。
他疑惑的四处瞅瞅，没别人啊？再侧耳倾听，也没有任何声音。
错觉？
李青摇摇头，继续专心吃油渣。
现实中李青可不敢经常吃这么油腻的东西，他并不想变成一个油腻的胖子。可是游戏里就没所谓了，他可以尽情的吃！
想到这儿，李青忽然灵光一闪。
对哦，现实中很多爱美的小姑娘为了保持身材，明明馋的要死却这也不敢吃那也不敢吃，如果她们发现游戏里可以肆无忌惮的吃各种高热量的美食……这可是个巨大的商机哇！
“不知道游戏里能不能开餐馆。”
李青琢磨着，现实中他的厨师生涯算是完蛋了，但游戏里能开个餐馆也不错啊！
嗯，就这么定了，先把这个作为游戏生涯的一个大目标吧！
至于小目标么……先把眼前的试炼过了吧！
投入海米和老卤又煮了一会儿，闻着海米的鲜香味道飘出来，李青就关了火。随后他调了一碗酱汁，取八只大汤碗，碗底放一勺葱油、一勺酱汁。
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