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“娘用十个鸭蛋来试手,大舅在自家也可弄两缸试试。”

“用小缸放个二、三十个,一百个鸭蛋的本钱,相信大舅亏得起。”

“我和夫君也弄一百个鸭蛋来做,做好了我自家吃。”

“这个做成之后和煮鸡蛋一样,剥壳了就可以吃,用醋汁调些剁椒、蒜蓉浇在上头,味道更好。”M.

“另外,目前家里边炉灶和人手都不够用,不然我还可做些卤味、香豆腐干、泡菜,都很开胃、下饭。”

“不像豆皮那样长时间存放,但几天内卖掉、吃掉,又继续出新货,只要形成这样良性的买卖流动,还是可以的。”

“我厨艺也不错,以前肚子饿时,我也是满脑子怎么做一个吃的美味,想了许多,若是开个小饭铺,肯定也能赚钱。”

不负大舅厚望,唐简说完皮蛋又假装顺口提了几句其他赚头。

不一定现在就做,但能先给他们所有人提个醒儿。

在不同时期做不同的买卖投入,一步一步踏上发家致富的康庄大道。

同时也是提醒楚家人,她有没有楚家都可以赚到钱,可以过好日子。

所以,对她好点儿,少些叽叽歪歪的闲话和普通人家婆媳、妯娌关系的那种压制、欺负。

“好!”张春山听得很是满意。

以他的精明自然清楚,以目前小外甥媳妇说出来的这些,就够他们今年忙活的了。

或者说够他们这个夏天里忙活的了。

一旦做成,家里边的人手都可以来帮忙,他可没漏掉几个关键:作坊、小饭铺。

“一百个鸭蛋没有问题,到时让你外公外婆给你帮忙。”

“下午我就去买缸,默云你去村里买鸭蛋,看有多少先买下来,明天先做完这一批。”

所以做皮蛋这件事儿,大舅直接拍了板。

唐简失笑,连忙点头答应了。

楚张氏见状这才闷声道:“那我也做一百个吧,万一好卖又没货,会更亏。”

说完又看向唐简补了一句。

“二媳妇你自己可要想明白了,好好弄,不然大家都跟着你赔本可不是小数目。”

“知道了。”唐简说完就垂眸,看着楚默云夹到碗里的小土豆。

她突然嘀咕了一句:“等土豆再大些,可以做土豆糕来吃。”

“镇上怕是没土豆糕卖,可以卖个新鲜。”楚星河突然来了精神。

家里就种了两畦土豆呢,还有半畦萝卜、半畦辣椒、一畦黄瓜、一畦豆角。

若是都能在弟媳的手艺下做成比卖菜更赚的赚头,岂不是更好?

心里这么想,他就把家里边种了啥都给说了一遍。

连田里正在插秧,还没收的绿豆、黄豆、玉米都没有漏掉。

“吃食很多是共通的,方法能举一反三,这些都是做吃的材料,等我慢慢弄。”

“到是这时节正是覆盆子繁茂时,可以收一些来,

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