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？”他的未尽之言是高粱到底是粮食，就算是荒年，高粱就更珍贵了。
“是粮食没错，但我担心冬日会更冷，到时候酒也能暖身子，总要备点，反正今年收的高粱也不多，总得多考虑。”
叶荞都说这话了，谢江自然意识到自己太过短视，考虑不够周全。
好在叶荞并未怪罪他。
谢江转身就把这事安排了下去，村里人看见叶家都在收割高粱了，也就跟着一起收，不过谢江还记得没让人把高粱要制酒的消息传出去。
跟收高粱一起进行的，还有家里荒山上种的果树，成熟的都全部摘了，分批次采摘，估计等一个月后就得一颗不剩。
叶荞走在路上还在本子上记录下采摘的计划，以及收成的数量等，做到心里有数。
“小姐，您来了啊。”
徐管家跟着早就等久了的大牛一起过来的。
大牛脸上带着急不可耐的神情，见她过来了才放心，憨憨地一笑。
叶荞看向徐管家。
徐管家眼力劲十足，开口禀报：“小姐，老奴这几日都安排大家往稻田里灌溉，早稻也要八月才成熟，这会儿只能熬熬，争取多收成点，倒没出什么大事。”
“大牛这边是因为天气太炎热，番茄放地窖里也不能保存太久，他都挑选出一些快坏了的番茄出来，就急呢。”
大牛在旁边忙点头，“小姐，地里的番茄都收了，现在可以制什么酱了吗？俺怕坏更多。”
“嗯，徐管家，你去安排高粱地里的长工可以开始收高粱了。”叶荞先给徐管家安排了活儿。
徐管家点了点头，也不多废话，转身就下去干活儿了。
叶荞这才让大牛跟上自己，去了番茄的地窖。
这边的人到底太少了，加工还是要回村里。
“你们所有人把番茄都抬上牛车，运送回村子里，我在那边收拾出了一个加工作坊，所有人一日三餐也会在村里吃，晚上天黑之前能回来住。”叶荞把程序说完，看向众人：“可还有什么问题？”
大牛正要摇头，就被大海扯了一下衣袖。
叶荞自然瞧见这动作了，果然视线转了一圈，就看见几个长工有些欲言又止。
“你叫雷天是吧？有话可以直说，我可以酌情处理。”
雷天一个汉子被叶荞一个小姐这么问，脸都红了，颇为不好意思，哼唧半天才说出口：“那个，小姐，我想请假一日，回去看看家里人的情况，想提醒他们旱情的事。”
“你们其他人呢？有什么问题？”叶荞看向他们问。
另一个干瘦的男子站了出来：“小姐，我可以把自己省下的口粮，带回去给家里人吗？”
“可以，只要不耽误你们干活儿，但如果是你们自己饿着肚子干活儿太累生病了，该如何说？”叶荞也不是太无情的人，只是想试验一下这人会不会把把心当驴肝肺，到时候来找麻烦，可就不是什么好事了。
叶荞向来头脑清
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