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平静道:“无妨无妨,说来前辈邀我喝茶也是我的荣幸。”
老人闻言也跟着笑道:“哈哈哈,年轻人会说话,有眼光。”
少年人闻言却是白了老人一眼,老人见状便急忙悻悻然的收回了笑脸。
那少年人见老人不在闹腾,随后换了副笑脸看着沈况又道:“我叫冷瓶画,他是我爷爷,你叫他冷风前辈就好。”
冷瓶画虽然年岁不大,但待人接物却十分老气横秋,相比之下老人冷风更像是个小孩。
冷瓶画介绍完,沈况也回道:“我叫姜疑,你们直接叫我名字就好。”
听见沈况名字,冷风捻起胡须捋了捋而后笑着问道:“生姜的姜还是江水的江?”
“生姜的姜。”
“好名字。”
真名冷风的老人从始至终脸上都挂着笑容,闲谈片刻后,沈况很快就被爷孙俩的相处方式所感染,明明是爷爷的冷风却时常被冷瓶画“训斥”几句,老人有时候也会反驳,但更多时候是只能安然接受。
冷风是个话痨,随口一说就停不下来,比如他们从何处来要去往何处,也比如当下正煮的茶水如何如何好。
若是酒沈况还能喝出个好坏,但对于茶水,他就完完全全是个门外汉了。
老人说过茶水后,冷瓶画接过话道:“这明前龙井是我和爷爷在杭州时买的,是在茶户手里买的原茶,后来爷爷他自己炒的。”
说到炒茶,老人又来了兴致,他笑着自言道:“这炒茶一事,火候、手艺缺一不可。尤其是行话里第一步的杀青,好的茶叶炒出来后不仅要口感好,一眼看去的颜色也同样要好,所以杀青这一步就需要严格掌握好。老的炒茶师父都会根据控制锅的温度来控制炒出来的颜色,恰好我也曾学过这么一招。”
说到这里,老人嘴角不自觉地上扬。wap.bΙQμGètν.còM
沈况虽然听不懂,但见老人说的有板有眼便也感觉这是门功夫,但不巧冷瓶画突然在一旁拆台道:“姜少侠你也别听我爷爷瞎说,炒茶的确是门不简单的手艺,但我爷爷的手艺还差的远。这茶口感好,完全是因为茶叶本身好。”
老人闻言哈哈一笑,倒并不觉得尴尬,孙子没说自己炒茶的手艺不忍直视就已经很给自己面子了。
沈况听过也不觉得有什么,吹牛皮的事他也没少干。
午后温暖的阳光照在行亭里,让人有慵懒的感觉。
炉火中的茶水,很快便就沸腾,咕噜咕噜直冒热气。。
茶水煮沸后,老人从包袱里拿出一套专门的茶具一一摆好,这才给三人各自斟茶。
老人爱茶,其实少年人冷瓶画也爱,唯独沈况只是喝个味道解渴。
祖孙二人喝地慢且享受,让起先准备囫囵吞枣一口饮尽的沈况觉得有些难为情,所以他也跟着慢了下来。
冷风自然看的出来沈况不懂茶,所以一口喝完后他笑道:“姜少侠无需觉得别扭,喝茶这事不用会,怎么喜欢怎么来就好
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