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的伙计问,才在糕饼铺里买到的,因为锅小所以就放在了熬药的口上,旁边林氏拿着大锅在烧开水,一边烧还一边在看夏芝言炒糖色。M.
因为平时只买红糖,白糖很少见,所以林氏也好奇,这白糖居然还能炒菜,看着夏芝言放了半个锅的糖,她又开始心疼了。
“言儿,这菜一定要放这么多的糖么”
“要的娘,这糖色炒得好,那我的菜就做好一半了”夏芝言翻动着锅,这锅虽然算小的,但对她来说也有点大。
“你这菜是从哪里看到的,平时也没见你想法这么多,唉,这些料和糖估计得花很多银钱”林氏不知道闺女从哪里看到的方子,问了一句。
“我这个在游记里看到的,很多字不认识,还是找四叔问的呢”夏芝言庆幸,还好夏彦林的书很多,因为看不明白,家里平时也没人去看。
糖色炒好了,那边水也开了,夏芝言把香料包和糖汁还有盐,和她在商城里兑换的味精放进去,让林氏把火退一点,然后慢慢熬,中途还得把料包拿起来提溜几次,所以夏芝言就拿了个板凳在灶台边守着。
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