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虽然目前沈府上下包括两个主子在内才七个人，但该做的事情还是要做起来，丹娘给几个人制定了值日表。
一片阳光融融里，十五岁的年轻少奶奶踱着步子在青砖白瓦下的长廊里走来走去，月白色的裙摆在脚边回荡，荡漾出一片涟漪，回眸间，她那张白净如梨花的脸上，眸光锐利，深邃寒芒。
“成，就这么办了。每月分三旬，每旬休息两日；平日，新芽和尔雅负责屋外屋内的洒扫整理，全福只管门户安全，乐透每日跟着冯妈妈去采买，这提菜帮忙的重活可就归你管了。”
“厨房还是听冯妈**，如今咱们府里人口少，越是人口少越是要好好做事，咱们是留下来守祖宅的，可别让人家笑话了去。”
她鸦羽般的秀发如云，在头上盘了个简单的发髻，只用一根青木雕花的梅花簪子固定住。
这是丹娘唯一跟书萱学会的发髻，有点像以前拿筷子盘头发的样子，只不过这个更加精致漂亮，还不容易散。
“是，少奶奶。”
“还有，厨房是重中之重，冯妈妈要辛苦些了，就算休息的日子里一样也要来安顿好一日三餐。你本就年长，管他们几个自然不在话下，月例银子嘛……新芽尔雅都是一个月一钱银子，冯妈妈更要奔波些，一个月二钱银子，全福和乐透的月例银子两个月一算，三钱银子；日常衣食住行等等开销都走公账，我这样安排可好？”
全福和乐透都是十六七岁的男孩子，他们一个要帮忙采买，一个要守夜看门户，当然要多给些。
冯妈妈年纪最大，专管厨房之外，还要管其他几人的规矩，再说了哪有人一日不吃饭的？所以冯妈**休息日其实也歇不了。
几人纷纷一惊，互相对视了两眼。
还从未听说过在大户人家做事的，还可以休假。
一旬可以休息两日呢！
屋里屋外就这么点子地方，也不费神费事，月例银子又不比别家的低，再说了他们的身契都在少奶奶手里，想闹腾也闹腾不起来。原本，他们没能跟着一起去圣京还有些不快，如今这些不快倒是冲淡了不少。尤其是冯妈妈，她老头就在沈家的水田庄子里做活，夫妻俩原本也不想分开，丹**安排刚好让他们称心如意。
“回头冯妈妈理一份菜单给我。”丹娘又说。
“菜单？回大奶奶的话，什么是菜单啊？”冯妈妈皱巴着眼角的皱纹笑得很憨厚。
丹娘这才意识到，在这个时代里像他们这样的下人很可能一辈子都不识字。不识字怎么管理呢？怎么誊写菜单呢？
丹娘微微皱眉，又在自己的计划书里添上一笔——教员工读书认字。
她并非教培专业毕业的，末世里也不是靠传播知识混口饭吃，最后能想出来的办法十分简单粗暴，就是从那一堆书里翻出基本三字经发给他们，还一人发了一本小册子一支小毛笔，还有一小块砚台。
丹娘学着当初自己教导主任的语气循循善诱：“从明日起，做完自己手头的活计
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