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够,我不打算卖,但是明年可以卖一些。”
叶坤微微一笑,又带着大家,来到一个炉子前,说道:
“川中平原没有大山,柴火不够,我们开采煤炭,就是节约柴火的。而且,我最新设计了煎锅,用来煎饼子,非常省草省柴。下面,请厨娘给我们展示一下。”
所谓煎锅,就是一块圆形的薄铁板,比碗口大一些。
揪下一团发面,拍扁了,贴在铁板上,嗤喇一声,就有香气四溢。
烤好一面之后再翻个身,很快就能吃了。
这叫煎饼子,或者叫烙饼子。
后来的黄河淮河平原一带,因为森林过度砍伐,人口增加,生态崩溃,燃料严重缺乏,大多数百姓吃饭,都是烙饼子。
因为省柴,而且做饭很快。
只有来了尊贵的客人,才会弄一锅水煮面。
直到后世的工业智能时代,北方人烙饼子,都还是传统手艺,开发出了许多美食大饼。
殊不知,这是上千年柴草缺乏,百姓迫于无奈的选择。
南方美食之中,很少有大饼。因为南方山区,不缺柴草,大多都是水煮食物。
叶坤开发了一批小铁锅,专门卖给老百姓。因为大铁锅用料多,工艺复杂,价格高,老百姓根本买不起。
官吏们尝了尝饼子,小声嘀咕:“这玩意不好吃……”
“的确不好吃,但是穷人可以活命。想让饼子好吃,也很容易。”
叶坤一笑,让厨娘用热油抹锅,再加上鸡蛋,再做一锅饼子出来。
这次,果然色香味俱全,里焦外
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看看差不多了,叶坤说道:
“各位都看见了吧,今天这顿饭,我招待了两百多人,但是没有烧一根柴,一根草,所以叫做无柴宴。感谢大家的参与,现在开始抽奖环节。我们现场选出二十名幸运者,每人赠送小煤炉一台,蜂窝煤球一百个!
没有中奖的各位,可以花钱买。煤炉五两银子,蜂窝煤按照木炭价格,每人限买一百斤。”
这时候木炭值钱,是米价的三分之一。
所以蜂窝煤按照木炭的价格出售,还是挺赚钱的。
现场的商人和父老代表,已经狂欢起来。
他们最喜欢这样的抽奖活动了。
很快,抽奖结果出炉。筆趣庫
没中奖的官吏乡绅们,都羡慕嫉妒恨,掏银子购买煤炉和蜂窝煤。
叶坤限量销售,饥饿营销,先从有钱人头上,吸取利润。
等有钱人的市场饱和了,就可以调低价格,对百姓销售。
这次活动之后,成都所有官员,都支持叶坤大力开发煤矿了。
叶坤让加紧生产煤炉和蜂窝煤,给各地郡守县令,送去样品,进一步推广宣传煤炭知识,让大家接受。
同时还有煤气中毒的问题,叶坤也做了普及,让大家
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