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时候,战争的阴云却突然到来,让众人猝不及防。

九月初的一个早晨,新安港依旧是一副忙碌的景象。自从兴华军攻占了新安港之后,因为这是兴华军对外的唯一港口,虽然规模不大,但是货物的吞吐量不小,加上不少移民还有各国人都愿意来跟兴华军做生意,所以新安港看起来非常繁华。

兴华军做生意基本上是童叟无欺,非常豪爽,从来不拖欠货款,只要你的货是兴华军需要的,且质量不错,那么现银会立刻支付给你。南洋的不少佛郎机、荷兰等西洋商人听说还有这么个风水宝地之后,立刻闻着味就过来了,商人都是追逐利益的生物,谁愿意给他更高的利润,他就会跟谁做生意。

西方不是有一句名言吗,只要你给的价格合适,他们甚至可以出卖吊死自己的绳索。

所以新安港虽然不大,却也在蒲德曼的宣传下吸引来了不少商队,由此而带来的就是第三产业的繁华。商人来了,总要吃饭,总要睡觉吧。水手们总要有些娱乐活动吧。这样茶馆、酒楼、旅店等等便应运而生。就像是滚雪球一般,生意越好就会有越多的商队前来,越多的商队到来就会诞生更多的服务业,就会有更多民众朝这里聚集。

一时间,如果是但看新安港码头,甚至比谅山府还要繁华一些。

“嘿,彼得,你听说了,好像在这附近,他们准备弄一个大盐场,制作食盐,据说建成投产之后,食盐的价格将会下降,并且品质会提升,如果我们能进一些货,然后卖出去的话,能挣不少钱。”港口码头的一艘商船上,两个金发碧眼的洋人正在讨论着关于食盐的话题。

实际上应该说这群洋人的消息还算是比较灵通,确实,高衡准备在新安港以南的滩涂上,由制造局牵头,修建盐场,用晒盐法来制作食盐。

说起晒盐法,实际上对于后世的人来说应该是非常熟悉了。但是放在古代,晒盐法实际上并不普及。虽然这个方法在宋朝时期就出现了,但是并没有扩大。华夏古代的采盐之法基本上都是取卤做原料,或柴火煎熬,或风吹日晒。水分蒸发后便能得到盐,这种方法适用于海盐、湖盐、井盐。宋代之前的海盐制造,基本上全部出于煎炼,海盐是刮土淋卤,取卤燃薪熬盐。海盐锅煎之法和用具,历经元、明、清各代更替,并无明显差异。

崂山青盐迟到清光绪二十七年,盐民才用沟滩之法,改煎为晒,从而结束了煎盐的历史。煎盐耗费大量柴草,费工费力。从北宋开始,海盐出现晒法,由于技术的原因,效果并不太好,所以煎盐仍多于晒盐。到了清末,海盐各产区大都改用晒制之法,技术逐渐完善起来。

而高衡决定,将晒盐法立刻应用于谅山府,等于是将这个方法提前两百多年普及到他们这里。

实际上也就是所谓的太阳能蒸发法,也可以称作盐田法。原理很简单,就是用太阳晒,让盐田里的海水蒸发,食盐的浓度逐渐提高。最后盐便能从海水中结晶出来。

安南地区的制盐方法一直传承于华夏,所以晒盐法安南人并不知道,

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