第二十一章：猛男崛起猪猪落泪(3 / 3)

阳台的地面上铺了一层塑料薄膜，看着地上的两头洗涮得白白净净的猪崽，老林提着刀有些为难。

他以前只见过杀猪，并没有下刀实践过，谁能想到在办公室做报表的人，有一天会需要现场杀猪呢。

“爸，这怎么弄啊，直接砍头么？”林昱拿着砍刀，对着小肥猪上下比划。

“先放血吧。”

老林只能凭着记忆来，用麻绳捆住猪崽的后腿后，吊在晾衣杆的钢筋上，再割破喉咙，两父子戳了半天才放血成功。

沥出了小半桶血之后，再放下来开膛，取出内脏，清洗干净，争取每一个部位都不浪费。

将猪肉切成大小合适的肉块，放在冰箱急冻箱冷冻，不易保存的内脏，等会儿让丽珍给卤了。

板油可以榨成猪油，猪骨可以留下来熬汤。

老林两父子一顿忙活下来，终于赶在天黑之前全部弄完了。