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而屈使说完，又走到了第三道菜。
主持人介绍道，“第三道菜，来自大魏食堂的范师傅，为小鸡炖蘑菇！”
杨师傅也站出来道，“我用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。”
“榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。”
说完，便紧张的看着屈使。
屈使如同刚刚一样，吃了一口，便摇了摇头，“还是不行，不过火候。”
“已经，失败一半了！”
一共就六个顶尖厨师，现在短短几分钟，就失败了三个。
刚刚十分自信的众人，此时也有了一些不安。
而屈使品尝了第三道菜后，又来到第四道菜面前。
“第四道菜，是旁氏饭店的王师傅，为鱼香肉丝！”
主持人又喊道。
而王师傅，也充满紧张的介绍道，“鱼香肉丝，选料精细，成菜色泽红润、富鱼香味。”
“吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩。”
介绍完毕，屈使用筷子夹起了一些品尝。
只是入口后，却又摇了摇头，叹气道，“你这道菜，我吃出了辛辣味！”
又是简单的一句话，而王师傅也低下了头，低声道，“受教了。”
鱼香肉丝讲究见油不见汤。
同泡椒一起下锅炒到香酥，炒出辛香味，同时让人吃到嘴里后又不觉辛辣。
而他让人吃出了辛辣味，便为不合格。
“嘶。”
众人终于有了一些骚动，脸色都出现了一丝惊愕骇然。
已经过去四位顶级厨师了。
没想到，别说让屈使满意，就是连让屈使多吃一口，都做不到！
这个屈使的嘴，究竟是有多挑！
但他们没有细想，而是把目光，都聚集在了剩下的两个厨师身上。
“第五道菜，来自龙桥客栈的温师傅，为瓦罐汤！”
主持人喊了一声后，温师傅站了出来。
“我采用古来的煨制工艺，在专业瓦缸内进行煨制而出，以土质瓦罐为容器，加以食物配以纯净水为原料，以硬质木炭火恒温六面体受热，煨制出的瓦罐煨汤原汁原味！”
介绍完，屈使拿起勺子，勺了一些热气腾腾的汤汁，放入口中。
这一次，他没有立刻提出意见，而是闭上了双眼。
众人紧张的看着。
片刻，他有重新睁开双眼，道，“你这道菜，时间不足，若是再给你一小时煲，恐怕才能完全发挥这瓦罐汤的味道。”
“那我再...”
温师傅急忙道。
“不用了！”
只是，屈使直接挥挥手，道，“一个好的厨师，在合适的时间，选择合适的菜，也是本事。”
“而你，不合格！”
说完，便快步走向了第六道菜，也是最后的一道菜。
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