191.第191章 铁了心了(2 / 3)

放完这些，方秀娥又走到屋外去了下屋，拿着一小盆炖鸡块跳猫子块，还有两个猪蹄子和带着猪耳朵的半个无骨猪头肉进屋了，将这些也放在了锅叉子上，盖上锅盖后，方秀娥就在灶膛里架上了火。

王安发现这娘们儿干活属实麻利，做完这些，一共用了不到3分钟的时间。

当然，这只是典型的热热饭菜而已，简称“熥一熥”也叫“搁锅熘一下”！并不是做新饭做新菜。

不过这年代是没人在意这些的，或者说连想都不会想关于“剩菜剩饭”不给客人吃的事儿。

因为只要是饭菜，能填饱肚子，那就是好东西！能吃饱就不错了，哪儿那么多讲究？

就像一个乞丐，他难道会嫌弃掉在地上的馒头脏吗？其实是一样的道理。

很快，大铁锅就冒起了白色的热气，也就是说水开了，再等十多分钟，估计饭菜就全好了。

其实现在锅里的大饼子和那个饭盒已经热透了，只是猪蹄子和猪头肉是熟了后又冻上的，所以想要热透了，会慢一点。

方秀娥此时也停止了往灶膛里加木头柈子，从灶坑的小板凳上站了起来，随口对王安说道：“放桌子吧捡碗吧，我捣点蒜泥。”

听到方秀娥这很自然的话语，王安多少有点愣住了，因为这语气，这态度，这神情，方秀娥这是拿自己当她家老爷们了！

不过也不是啥大事儿，王安也就照做了。

很快，饭菜全部端了上来。

此时东北人吃饭，大多都是将炕桌放在炕上，然后盘腿围着炕桌坐着吃饭。

其实之所以选择在炕上吃饭，最主要原因就是炕上暖和，在炕上吃饭会更舒服一点。

开始吃饭后，方秀娥打开了饭盒，里面是没有荤腥的土豆炖白菜，那真是一点油花都没有，看着就不像好吃样。

不过王安倒是也不挑食，啥都照样造。

“你俩都入职了？”王安突然想到来这儿的目的，开口问道。

“嗯呢，你那天走的第二天，我们俩就把你交代的事情全办完了。”方秀娥提到工作，顿时喜上眉梢的说道。

“嗯呢，挺好，那就行，按啥待遇算？”王安又问道。

“正式职工，我和秀英，每月都是37.5块钱的工资呢！”方秀娥笑的美滋滋的说道。

“嗯，你上班时别忘了，把门口那跳猫子，找个袋子装起来两只，然后给邹副院长和曲主任一人一只，剩下的两只，你俩留着吃。”王安随口吩咐道。

“噢，知道了。”方秀娥高兴的说道。

知道了自己想知道的，王安没再说话，开始静静的吃饭。

只是这碗里的肉是越吃越多，因为方秀娥没吃饭，一直在给王安夹肉。

王安无奈的放下筷子对着方秀娥说道：“你是不是有病？给我整这老多我咋吃，我会使筷子！”

王安语气不咋好，但是方秀娥却一点不在意，笑呵呵的说道：“哼，我愿意，你管的着吗