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谢家的猪是最先杀的。

他家倒也简单,一头猪,一分两半,杀猪的活儿便结束了。

谢屠户便直奔下一家,他今日可忙呢,最少得杀五头猪。

林贤文带着弟弟们把猪肉搬了回来,接下来便是女人的天下了。

孙氏当主厨统管全盘,林依婉第一个被分得任务。

“依婉,我将最好的五花肉都分你,今天你便负责烧红烧肉。

最少保证每人半斤的量,行不?”

林依婉拍着胸脯保证:“绝对没问题。”

听说每人有半斤红烧肉吃,贤武几个都不念叨着要去看杀猪的热闹了,围在林依婉腿边寸步不离。

“姐姐,我给你烧火,准保不耽误你烧肉。”

“姐姐,我给你打扇,绝不让你热着。”

“姐姐,我给你跑腿拿东西,绝不让你耽误一点儿功夫。”

“姐姐,我,我,我给你试味,绝不让红烧肉的味道出差错。”

为了能在今天中午吃到红烧肉,他们也是拼了。

林依婉去做红烧肉了,这边孙氏又安排炖肘子、捏肉丸子、炼猪油、炖猪蹄、炸酥肉,切肉片……

瞧那架势,是要在这一餐就把半头猪给嚯嚯了。

好一通忙活后,空气中已经满是肉香,炖的、炸的、煮的、炒的,种种味道混合在一起,早已分不清是哪个菜的香味。

林依婉在炖肉时还偷摸着进了一趟空间,把谢青枫放在地下室的白酒开了一箱,将酒平均倒在自己带进来的两个陶罐里。

开饭前,她使唤贤武跑腿,将一罐酒送去了谢家,自己拿了另一罐酒去堂屋。

“爷爷,这是封城之前我在城里买来的好酒,本来是想着藏起来过年喝。

今日高兴,索性开了吧。”

“哈哈,好!”

平日喜怒不行于色的林兴粮放生笑道:“开了!

我先时还想着今天这一餐饭没有酒,注定是憾事,不想我孙女早就准备啊。

来,拿杯子给大家把酒倒上。”

待林依婉将酒倒好,林兴粮端着杯子道:“上天垂帘,让咱们这些人安然度过饥荒,实乃人生一大幸事,碰一杯吧。”

大伙儿便都端着杯子喝起来。

“好

酒。”

“好酒!”

窦大夫跟林三河同时感叹出声。

林三河只是出于习惯,每次喝酒他都会这么说一声。

而窦大夫则是因为真的品出了味道。

“酒香突出、芬芳细腻、入口柔和顺滑不刺激、回味悠长,果然好酒。”

在座之人只听窦大夫这评语便觉得高端,连忙砸吧两下嘴想要细品一下味道。

林三河与众不同,他端着酒杯细嗅,深吸一口气然后道:“果然是好酒,连酒杯都变香了。”

“空杯留香,也是判定好酒的一个方法。”窦大夫轻嗅

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