第一百九十六章 蔬菜水果汤(1 / 3)

他也不说谎话。直接推荐爆浆牛丸。毕竟有相当一部分人就是为此而来。

而且因为林枫准备的牛丸量大的缘故，不用担心抢不到爆浆牛丸。

“爆浆牛丸，听着怪怪的……”

有人听不得这奇怪的名字转身离去，但还是有相当一部分人为了满足好奇心留下来排队。

林枫店外的队伍不仅没有减少，反而越来越长，到最后就如同一条长龙一般。

后来者越排队越觉得惊奇。

这边这家店不仅拥有不一样的菜式，而且连卖饭方式都是那么的与众不同，居然让客人自己打丸子，自己掏钱。

“他就不怕别人偷吃他丸子，然后逃单吗？”

“这位老板格局挺大的，就光这一会儿我就看出来了！”

有明眼人一口道出事实。

这老板对客人确实信任，这让排队的顾客以及在观望的客人们，心中都有种莫名的被认同感。

谁不想自己被信任。

这种被人肯定的受认同感是别家店都无法给予的，一时间人们对于林枫的店观感更上一层。

林枫不知道，自己为了省事儿。偷懒所做的骚操作反而迎合了顾客的心理。

他这会儿正忙着做其他的菜。

一个合格的厨师，必须要考虑到顾客的营养均衡问题。爆浆牛丸确实营养不错，蕴含高蛋白质的牛肉以及虾肉。

但是光吃肉不行。

人体想要维持就不仅仅需要蛋白质，脂肪还需要维生素以及其他微量物质。

这些东西一般都是从蔬菜水果里面获取。

如果是普通人还好，缺什么补什么，买对应的食物吃就可以了，但是厌食症病人们想要补充微量元素很难。

毕竟进食这一条路已经走不通了。

他们一般都是输液打点滴等方式。

林枫的爆浆牛丸很有口感，能够勾起病人的食欲，但是也有限度。

说如果让他们一下子就提起对所有食物的食欲，那是不可能的。

所以林枫决定做一道可以让病人同样升起食欲的汤，用于给病人

ωωw.Ｂǐqυgétν.℃ǒＭ补充维生素，以及其他人体必备的微量元素。

汤的主体林枫已经想好了。

自古以来阴阳调和刚柔并济才是王道，那么放在食物上也是一样。

有阴有阳，有对立，有统一，爆浆牛丸口味是咸香，那么林枫做的汤就要做成甜品汤。

林枫昨晚准备材料准备的是一种新型的甜菜，还有胡萝卜，以及菠菜等蔬菜。

这些蔬菜里就含有丰富的微量元素。当然光有蔬菜还不够。

必要的维生素，则需要从水果里面萃取。

林枫店里面常备水果，他店里的材料说出去足以让人吓死。

水果方面林枫选用的是苹果，橘子，香蕉等日常可见的水果。

正是因为人们对