第二百一十八章 刀功考较(1 / 3)

“您放心，这回我们一定给他整走……”

“不过这一回怎么叫来这么多人，不就三十斤菜吗？”

……

几人有点胡疑。

副会长回头扫了众人一眼，他们顿时如同鸵鸟一样不吱声了

等来到场地里之后，这几个中级厨师才倒吸一口凉气。

眼前这一摞小山，至少有一百多斤。

林枫就站在一边。

幸亏这几日做爆浆牛丸使得他的力气变大了不少，要不然他不一定有体力能够坚持到最后。

“请各位检查！”

林枫做了个请的手势。哪怕到现在，他的手指仍旧没有颤抖。

副会长点点头。“去吧。”

即为终极厨师一拥而上，翻看起食材。

“这萝卜洗的真水嫩，一个泥点都没有……”

“这货是不是洗菜出身呢……”

几个中级厨师也算从业数年了，但从来没见过洗的这么干净的菜。

一番翻看之后。没有一人举手。

副会长的眼中浮现一丝笑意。

“能为常人不能为之事，你很好！接下来是第二关，刀功。这一关不需要以数量堆积，只注重质量。”

差之毫厘，失之千里。

不管是切丝还是切片，亦或者是食材上改花刀。都必须得精准，要不然切出来的蔬菜丝不一般大小，炒制出来的味道就有极大差别。

而且只要能切出来相同大小的事以及片，那么在速度上都不会太慢。

“要不要休息一下？”

副会长怕林枫脱力，握不紧菜刀。

洗菜是个重体力活，更何况是洗一百二十斤菜。wap.bΙＱμＧètν.còＭ

不管是谁在一下子进行了如此繁重的体力活动后，体力都会不支的。

接下来这一关考验刀功给的机会很少，如果一次把握不住，那么就没有第二次机会了。

副会长这样说也是为林枫着想。

“不必了身为厨师就必须要应对各种非凡情况。而且虽然我干了活，但是还没有达到要拖力的地步。”

林枫就站在那里，但是在场的几个人莫名都感觉到眼前有一座高山，自古以来就屹立在那里，岿然不动。

众人眨眨眼，高山又变换成林枫，这是林枫的精气神到达一定地步，已经让人产生了幻觉。

“好小子。那就跟我来吧。”

副会长在前方带路，林枫在其后紧随每走一步鞋子都会淌出一些水迹。

不知是汗水还是冲洗菜用的自来水。

招待员的眼圈红了，她从林枫身上感受到了一种前所未有的魅力。

来到第二关。林枫面前摆了一条白萝卜，一条胡萝卜，以及一条活生生的鱼。ъìＱυＧΕtＶ.℃ǒΜ

“胡萝卜切丝，白萝卜切片，草鱼改花刀，这一次没有任何时间限制，但是要求胡