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怎么可能?
叶欣瑶惊讶的瞪大眼睛。
家里条件有限,再加上叶欣瑶还小,基本没吃过猪肉,所以根本不知道,在大靖,所有的猪都是没膻过的,稍微手艺不好的人,还真的做的不好吃。
不过逢年过节,有条件的人家,怎么还是要买一点。
叶欣瑶简直不敢相信:“爹,买肉吃!”
不到黄河心不死,叶欣瑶一定要尝尝猪肉的味道。
叶金两口子面面相觑,不是说到养鸡养鸭吗,怎么闺女突然就想吃肉了呢?
不过,秋收过了,是该给家人补补,赵氏摸摸叶欣瑶还只有一点点细软黄毛,商量:“娇娇想吃肉了啊,娘给你杀鸡吃好不好?”ωωw.
还不等四个哥哥眼前一亮,口水横流,叶欣瑶果断拒绝:“不要,就买肉!猪肉!”
这…
闺女的硬脾气又来了,赵氏看向丈夫,期待她能说服女儿。
结果叶金却顺从道:“娇娇想吃猪肉,就买一些吧,虽然不好吃,但是猪肉比鸡肉还便宜,也能让几个孩子多吃一点。”
好吧,既然丈夫决定了就行。
不过,猪肉不是想吃就能吃的。
这个年代,猪吃得多,长得慢,肉还不好吃,就只有镇上的屠夫会每天杀一头,如果想吃必须去镇上买。
而且屠夫的猪肉,大多供镇上的酒楼了,主要是里面厨子的手艺好。
所以决定吃猪肉,可惜等了两天叶欣瑶都没吃到,好在甜菜那边传来了好消息。
果然和叶欣瑶想的一样,甜菜叶一点也不好吃,有点苦,口感还非常不好,不过赵氏几人觉得还行。
主要是农村也没什么好吃的。
不过现在这个季节不缺菜吃,豆角,茄子什么的管够,甜菜叶也只能偶尔换换口味。
所以,赵氏就按照叶欣瑶说的,将甜菜叶切碎,加上一点水直接用大锅熬煮,煮好之后拌上麦麸和米糠,晾凉之后喂鸡鸭。
没想到它们还真的挺喜欢吃的。
这就萌生了赵氏养猪的想法。
虽然知道猪肉不好吃,又吃得多,但是现在有那么多甜菜叶,如果不要的话,就浪费了,还不如用来养猪,等到过年的时候能吃上猪肉也是非常幸福的。
所以这两天赵氏就四处打听其他村子有没有卖猪仔的,结果四五天过后,还真的抱回来两只猪仔,还是一公一母。
赵氏将猪仔抱回来的时候,竟然成了青山村的大新闻,主要还是在青山村,几十户人家都没养过猪,这乍一看到肉嘟嘟的小猪,还挺稀罕。
好多人觉得叶金一家是不是想吃肉想疯了,这猪肉多不好吃的,有味道,柴,还不好收拾,偷偷的嘀咕,有了地龙的养殖方法,还不如多养一些鸡鸭呢!
不过也有的人好奇的上前询问,打听到是因为甜菜叶不好吃,赵氏怕浪费,这才想着养猪的。
这下好了,想要种植甜菜的人更多了。
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