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厨娘见大人和夫人少爷都喜欢，连着几天想方设法的开发皮蛋咸蛋的做法，因为也是新鲜的玩意，一家人也吃的很开心。
结果没几天就见底了。
之前赵氏给白成宇一样包了10个蛋，因为是第一次做，也不知道口味好不好，万一送多了，白县令不喜欢不就浪费了么。
加上厨娘等头天晚上吃掉的6个，剩下的24个全都进了一家三口的口中。
在第五天一大早看到端上桌的并没有咸蛋皮蛋之后，就连白悠然都有点不乐意问：“怎么没有咸蛋和皮蛋。”
下人赶紧回答：“回少爷，大人拿回的蛋已经全部吃完，厨娘正想问大人是在哪儿买的，我们今天立马安排人去采购。”
看着妻子和儿子看过来询问的眼神，白成宇尴尬了：“这是叶金家送的，外面好像没有卖的。”
结果这一天厨房采买的人就在街上碰到了卖蛋的叶名琛，想起早上少爷和夫人失望的眼神，以及大人决定过两天再去一次青山村，就算买一点回来也好的想法，突然觉得胸有成算的大人也不是一直算无遗漏的。
……
叶名琛回家的时候高兴的跟家人说：“你们都不知道，我今天本来打算去县里试试我们的咸蛋和皮蛋能不能卖出去的，刚到那边就碰上白县令家采买的下人，结果他们一下把我带到县里的20个蛋包圆了。”
赵氏将儿子带回来的70文钱收好，问道：“你怎么知道那是县令家的下人的？”
叶名琛回答：“我当然知道，因为他打算跟我们长期购买，要不是家里的蛋真的不多了，新做的也还没好，我差点都答应了。”之前做好的蛋，除了家里人吃的，叶明德兄弟两还拿了好些送给山长和县学的先生，家里就没多少了。
没想到就连县令都喜欢吃咸蛋和皮蛋，特别是皮蛋，那人表示县令他们可喜欢吃皮蛋廋肉粥了。
看来还是自己修行不够，连县令都喜欢吃的东西，他竟然吃不下去，真的是暴殄天物啊！
叶欣瑶见二哥摇头，不知道他想到了什么，不过却也叮嘱道：“二哥，你有没有叮嘱他们一次性不要吃太多。”
叶名琛点头道：“当然说了的，你不是说再好吃的东西也禁不住长期吃么，吃多了就会觉得不好吃了，不过我就想着这可是鸭蛋和鸡蛋呢，放在几年前，我们吃个鸡蛋和鸭蛋都是奢侈的，怎么可能吃腻呢！”
叶欣瑶无奈的再一次解释：“二哥我都说了，这怎么也算是腌制品，始终没有新鲜的有营养，偶尔吃一次还可以，每天都吃这个，肯定是不好的。”
至于怎么不好，叶欣瑶也不知道怎么解释身体所需的各种维生素和钙铁锌硒等微量元素，所以只能干巴巴的解释，结果还引来二哥的抱怨，不过还好二哥还算听话，就算再喜欢家里也是她娘掌勺，吃多少也是有定量的。ωωw.
叶名琛不知道妹妹在想什么，却也点头答应：“算了算了，反正我觉得这皮蛋和咸蛋的生意能做，爹娘，接下来几天
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