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强子笑着说道,“你就等着吃就可以了,你要是觉着没事干,你帮我烧火就可以了。你放心吧,我做出来的菜肯定好吃。”

这猪下水的做法,他之前在镇上看见一个老婆婆摆着摊子做过,他去吃了一碗面,老婆婆就交给他了这些做饭。

还别说,这猪下水做出来还真的挺香的。

沈锦绣笑着说道,“这大肠不管是炒大肠还是炒洋葱都挺好吃的,再放点青椒进去就更好吃了。”这时候这猪大肠不受人待见。等到过个十几年,这大肠面卖得比大排面还要贵呢。

她除了简单的饭菜不会做这些。前世,她为了省钱,经常就是青菜煮面条。别的,她不会做也吃不起。同住的婆婆倒是三天两头会给她送点吃的来,不是包子就是丸子。

强子把卤煮了一天的猪头肉从锅里拿了出来,他把猪头肉放到了盆里晾凉,随后就开始切他洗干净的猪大肠。

强子把猪头肉切成了片,用酱油麻油还有小葱沫给拌了一下,最后撒上了一把熟芝麻,他闻着都觉着特别香。

“锦绣,这一碗,你帮我拿去支书家里吧。如果不是他,我们也拿不到这么多东西。”他笑着说道,“我这也算是投桃报李了。”

沈锦绣拿了一个袋子把这一海碗的猪头肉给装了起来,然后拎着袋子去了支书家里。

江大河见到沈锦绣过来,忙笑着站了起来,“绣,快进屋,快进屋,我给你倒杯水。”

沈锦绣摇头,“大伯,不用麻烦了。我是替强子哥给你们送肉来了。这是猪头肉,强子哥煮的,他让我给你们拿点过来尝一尝。”ωωw.

江大河也没有客气,笑着说道,“你帮我谢谢强子。”他说完拿了两瓶黄桃罐头塞到了沈锦绣的手里,说道,“这是淮海厂子里发的,你拿回去,一瓶给强子,一瓶给你。”

沈锦绣点了点头,“谢谢支书,那我回去了。”

江大河看着这一大碗的猪头肉,闻了闻,还真是好香。他拿出了一瓶酒,自己给自己倒了一杯,美滋滋地就着猪头肉,吃了起来。

“这小子,那怪不要什么肉了。原来这手艺这么好。”江大河笑着说道。

江淮海回来的时候就看见他爹一个人,一杯酒,一叠花生米,还有一大碗的肉。他皱了皱眉头,“爹,你怎么已经吃起来了?你也不等等我?”

江淮海也做了下来,拿起桌子上的筷子夹了一块肉尝了尝,他立刻皱了皱眉头说道,“爹,这肉肯定不是我们家的,你哪里来的?”

江大河轻哼一声,“我吃顿肉,我还要和你交代哪里来的?我是你儿子呀,我要和你交代。”

他舍得让这个没有用的儿子吃上一块肉,他已经很大方了。

“我就是觉着这肉不是我们家的。所以,我问一句也不过分吧。”江淮海摇着头生活的。

江大河挑了挑眉,“梅子拿过来的。这肉是强子烧的。所以,你还有什么问题呢?”他觉着他该回答的问题,他都已经问答了。

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