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汝州城，汪若海与闾勍走在街道上。见人流如织，路两边商铺生意繁华。汪若海道：“看王宵猎年纪虽轻，不想治理地方倒还好。汝州太平了不足一年，便就有这种景象。”
闾勍点了点头：“说的是。此子年纪虽轻，做事却稳重。在东京城里的时候，不卑不亢，与几位将领的交情不错。前几个月，有岳飞来洛阳助我，便与王宵猎熟识。岳飞此人武艺超群，带兵纪律严明，非一般人可比。得他赏识，想来是不错的。”
汪若海道：“现在正是朝廷用人的时候，真是人才，不当被埋没。王宵猎以一州之地，千里追击杨进一伙贼盗，将其击杀。以此看来，带兵也不可小视。”
走了几步，见前面一个大棚子。前面一个酒望子，上面写着一个大大的“面”字。
汪若海笑道：“汝州城里，卖面的着实不少。天下这么多卖面的地方，只有以前的京城可比。我们一起过去看看，这里的面到底如何好吃。”
闾勍道：“此事我以前听说过。是王宵猎回到此地，带来了几种新吃法。由于价钱便宜，很容易吃饱，而且味道鲜美，生意极好。本来是汝州官营的，许多百姓学了做法，周围开了许多店。”
>两人一边说着，一边走进了面馆。
面馆里面都是方桌，一桌可以坐四人，并不适合朋友聚会。未到中午，店里坐了大半客人。看他们的装束，多是普通百姓。而且看样子周围进城的农民不少。
此时百姓的习惯还是一天吃两顿。早饭吃得晚，晚饭吃得早，此时店里的人其实是吃早饭。
两人挑了一张干净桌子坐了，几个随从坐在旁边位子上。
一个小厮过来，伶俐地把肩上毛巾拿下，抹着桌子。口中道：“诸位客官，我们这里习惯，都是到那边去点面，顺便来些酒菜。若是你们一切都熟，告诉我要什么也可以。”
汪若海对闾勍道：“作怪，这里还跟其他地方不一样。走，我们过去看看。”
两人到了柜台旁边，就见面前一张大菜单，上面列了十几种面。素面都是十五文，肉面二十文。可以加肉，每次十文。柜台旁边，是一张大桌，上面摆满了各种菜。
汪若海道：“五文钱能买多少肉？罢了，我们每人再加二十文肉，不要太过寒碜。”
里面的掌柜二十多岁，收了汪若海的钱后，在面前一个本子上连写几笔。递过来一张纸条道：“这是你们的号次，千万不要记混了。店里客人多，丢了号次，小厮不方便上面。”
拿到手里，汪若海见写着几个数字。笑了笑，拿在手里。跟闾勍一起踱到旁边，看桌上的菜。
此时正是春天，蔬菜鲜嫩的时候。桌子上摆了七八个凉菜，还有一些卤菜。
闾勍道：“王宵猎军中最善于制卤味，想来这里也不会差了。我们买几样过去下酒
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