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怕赵小甲的秘方外传,所以苏如才没让那些师父们进来。
既然赵小甲没打算保密,苏如自然也没什么好说的,这样更加省事儿。
但是那些师父们,苏如决定,等晚上,让他们签个契约,这辈子,除了给苏记酒坊卖命,他们哪儿也不允许去了。
就算死,也得老死在苏记酒坊,苏记酒坊给他们养老。
“好!”
苏如答应了一声,很快苏酒酒坊的老师傅也都进来了。
赵小甲当着他们的面,把酿新酒的方法,详细的给他们讲解了一遍。
然后酿酒的时候,赵小甲就在一边指挥,那些师傅们亲自动手。
其实酿新酒,和以前的酿酒方法,差别不是很大。
唯一的区别可能就是用的粮食不同,现在酿制新酒,粮食的比例添加的不同,酿出来的酒的口感也不一样。
赵小甲也只是知道一个大概,具体的黄金比例,以后也只能留给这些老师傅们,自己去慢慢摸索。
赵小甲把酿酒的方法教给这些老师傅们,也不怕他们外传。
因为赵小甲知道,苏如肯定会让他们保密的。
还有就算他们传出去,外人也不见得能够模仿得来。ωωw.
不说其他的,就凭那套酿酒的设备,赵小甲敢说,除了自己,南国其他人,肯定设计不出来。
其他人模仿,估计也就学个半桶水。
再说,状元酒的牌子已经打出去了。
其他人就算想要挑战状元酒,也是不可能的。
所以暴利,只可能苏记酒坊一家吃饱。
其他人,顶多找点空隙市场。
这也是赵小甲乐意看到的,毕竟技术保护主义,绝对不利于整个行业的发展。
赵小甲只需要让苏记酒坊,一直保持行业的龙头就行。
苏记酒坊以后,注定需要自己良性发展的。
所以苏记酒坊自己的创新,也十分重要。
这也是为什么,赵小甲教那些老师傅一个大概,后面的,让他们自己去摸索。
也是为了,让他们在积累经验中,摸索出自己的成果来。
很快,粮食蒸熟,撒上酒曲,送到发酵池去发酵去了。
这个过程,需要两三天的时间。
这几天,有那些老师傅盯着就行。
赵小甲这几天,就可以耍几天。
云娘和小七,坐画舫玩去了,还没回来。
梨花去视察码头那些乞丐的工作去了。M.
苏如在苏记酒坊走不开。
码头的工作,赵小甲今天不想过问。
一个人来到码头上,找了一个偏僻的角落,坐在一块大石头上,看着船只进出,人们来往。
好久没这么一个人安静的坐会儿了,赵小甲觉得,这样的坐着,有利于净化自己的心灵。
只是坐着没多一会儿,赵小甲就感觉自己脑袋一痛,似
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