第14章 豆腐(2 / 4)

们以前做的那些难吃的煮豆子。”江禾曦知道她是误会了，也不解释，只颇为神秘道。

“啊？可豆子不就是煮豆子吗？这有什么不一样？”流萤依旧茫然无措，喃喃自语道。

江禾曦却不再说话，捧起昨天晚上泡好的黄豆，走到院子角落里的石磨处。

这石磨还是李大娘特意请人做的，还新亮干净着呢！没想到倒是便宜了江禾曦。

“流萤，你来帮我磨这豆子，我力气不够。”江禾曦对呆在原地的流萤喊了一声。

“哦！”

“姑娘，这是要把豆子磨成粉吗？但你加水做什么？”

流萤疑惑不解地看着江禾曦的动作，只见她一边让她不停地转悠着石磨，一边时不时地用木勺子往石磨中央的洞口里加水。

不一会儿，乳白色的液体从石磨边缘流了出来，沿着外圈流入事先准备好的木桶里。

“是啊，我打算做一种豆制品，名叫豆腐。”

“而且，这豆子其实是好东西，不仅可以做豆腐，还可以做豆浆，豆皮，豆乳，豆干，还有腐竹呢！这些都是极极好吃的东西”江禾曦手脚不停地忙活着，还抽空给流萤普及知识。

“真的？姑娘，你可真厉害，这豆子都能被你想出这么多做法。”闻言，流萤仿佛看到了自己大快朵颐的模样，不禁垂涎三尺。

江禾曦倒是颇为不好意思，毕竟这些做法也不是她想出来的，但也不能说实话。

只能含糊过去了，所幸流萤眼里只有好吃的，也好糊弄过去。

“这不是想着阿昀和阿暄还小吗，也不能一直吃得这么清淡，但又要守孝，只好想些别的法子，给他们补补身子了。”

流萤一听，更加感动了，道:“姑娘，你可真好，阿昀和阿暄真有福气，不像我，从小就没了爹娘，要不是霍老将军，我早就不在人世了。”

见她难得失落的样子，江禾曦忙安慰道:“都过去了，以后我每天都给你做好吃的，你想吃什么就吃什么！”x33

“多想姑娘！”流萤闻言高兴极了，顿时把那一丁点悲伤抛到九霄云外去了。

两人笑闹间不知不觉地把一大盆豆子都磨完了。

偌大的厨房内。

“姑娘，接下来怎么做？”

“你去把外边院子里的纱布拿回来。”

“好！”流萤立马跑出厨房，笑嘻嘻地捧回江禾曦提前拜托李娘子缝好的纱布袋。

接下来，过滤豆渣，煮豆浆，点卤水，凝固豆花，江禾曦把一系列动作做得行云流水，只把流萤看呆了。

“姑娘，你好厉害啊！这都是怎么想出来的？”

“这是我小时候听一个老妇人说的，当时一心想吃好吃的，竟然把这做法都记住了，当真是不可思议。”江禾曦搬出想了许久的推脱法子，说完微微忐忑地看着流萤。

流萤哪里会怀疑这话的真实性，毕竟要是她遇上了这么神奇的烹煮手法，为了吃的，她也会死死记住