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突然冒出来的热情让人觉得挺别扭的，不光是章驰的感受，布莱恩也有点接受不了。
中午吃饭的时候，布莱恩和章驰坐在桌子旁边。
两人没啥事，一般来说都是第一个吃饭的。
顺带说一下，梅丽卡的牧场有食堂，一百来平方面积的小餐厅，餐厅一半面积是厨房，另外一半的面积摆着两张桌子，牧场的牛仔也不多，两张小圆桌几乎就可以坐下所有的人。
而且所有的牛仔也不是同时吃饭，错开来吃，一般这里都坐不满。
厨房的菜也很简单，通常有牛排、沙拉和几种汤，有的时候还会有一些墨西哥卷饼之类的。
今天中午厨房提供的是牛排，煮玉米棒子，还有蔬菜沙拉，与往日不同的是，今天还多了一个鱼排和鸡肉卷饼可供大家选择。
章驰并没有动别的，这边他吃着对胃口的只有牛排。
“乔治、布莱恩！”
主厨是個大妈，标准的美国式大胖子，腰围似铁桶看不到脖子的那种。
来到两人的桌子旁边，大妈给每人送来了一个盘子，盘子里各装着一个糖心煎蛋。
“谢谢”章驰和大妈客气了一下。
“不用谢”大妈放下盘子笑眯眯的离开了。
章驰把注意力重新放到自己面前的牛排上。
今天的牛排比较大，不是比较大，而是符合章驰心中对于牛排的印象，又大又厚实。不像是以前自己吃的跟国内买的盒装牛排一样，巴掌大点厚度还不到半公分，这还是生的，要是熟的在章驰的眼中跟纸也差不多。
布莱恩没有要牛排，他今天要的是鱼排，鱼排一般都是海鱼排，因为它们个头大，而且几乎没有刺，美国人不太会对付鱼刺，也觉得有刺的玩意吃起来太麻烦。
这种是一般的解释，章驰到是觉得其实最大的原因是美国人根本不知道如何做淡水鱼，他们做的方法要不是煎就是烤，这样的方法根本没有办法去除掉一般淡水鱼身上的土腥味。
鱼有土腥味，不光是美国人，怕是很多中国人都不会觉得好吃。
“BOSS，你一直看牛排做什么？”布莱恩半块鱼肉下肚，看到章驰还在看着面前的牛排，觉得有点奇怪。
章驰小声道：“看到没，今天的牛排都长大了一些”。
布莱恩听了直接笑了。
他自然知道原因，以前这里的人没有人喜欢自己这两人，现在草这么草出苗了，这些人一下子便换了一副面孔，原本牛排估计是捡最小的给两人，但是现在那肯定是标准牛排奉上。
看了一会儿，章驰把牛排切开，叉了一块蘸了一下旁边的酱汁放到嘴里。
牛排的味道很不错，可见大妈烤牛排的手艺要比她的长相可靠的多了。
牛排肉质细腻，汁水饱满，但是一尝就知道是育肥的牛，草饲的牛不会有这么饱满的汁水，香气也差一点，说了牛肉香主要来自于脂肪，草饲牛肉脂肪少，自然香气不如育肥牛浓厚
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