第83章 挖野菜(2 / 3)

“奶奶，这是啥子菜？”

“这是蒲公英，嫩嫩的好吃的很，老之后会结这么大一个白花，一吹漫天飞。等过些日子蒲公英老了，奶奶给你摘。”Ｍ.

“哇，奶奶好厉害。”

许倩和春梅一起来的时候，周老太太已经带着四个娃，在水沟里摘蒲公英了。

这条水沟是土水沟，大队上种田，种地放水用的，不是后世的下水沟。

这条水沟因为常年放水，所以水沟里面很湿润，这里的蒲公英也长的最嫩。比田埂上长的蒲公英都要长的茂盛。

“妈，这里的蒲公英也太嫩了吧？”

许倩伸手掐了一下，嫩的都能掐出水了，心中不由一乐，这老太太果然不愧是，在村子里生活了，大半辈子的老人。

哪有什么东西，人家清楚的很。不像许倩这种外来的，那就是两眼一抹黑啊！

“嘿嘿，老二媳妇。我跟你说，这村里哪里有野菜。那颗树上的果子好吃，就没几个人比我更清楚了。”

“这条水沟知道的人不少，要早点来，才摘的到。待会我带你去另外一个地方，那地方野菜也多，还没几个人知道。”

周老太太手脚麻利的，摘野菜，一边跟许倩和春梅，说着村里的情况。

“这蒲公英嫩，不过味道有点苦。采摘回去后，抄一遍水，再把水挤出来。

不管是炒菜，还是包饺子，都好吃。不仅没那苦味，还有一股甘甜味。”

许倩也吃过不少的蒲公英，前世就吃过两回，来到这边后，吃的更多了。

周老太太以前摘了不少回来，还没分家的时候，许倩一直都是跟着老宅一大家子，一起吃饭的，饭桌上自然是不缺野菜的。

不过，老宅那边做饭，不舍的放油盐，也没别的调料。因此像野菜这种，味道比较苦的菜，吃来就没那么好吃了。

许倩打算多摘一点，自己回去做。水沟里的蒲公英，还真是不少。

她们一路走，一路摘，竹筐，篮子都装满了，都还没有被她们摘完。

“老二家的，你和春梅。先把竹筐背回去，我四个娃在这里继续摘。

多摘点回去，抄一遍水。切碎了晒干，和干菜一样的吃，味道也不差。”

“你看看，我过年蒸肉用的那些干菜，吃起来多香啊？就是去年摘的野菜。”

“成，那我回去拿点水过来。这天气一天比一天热了，得多喝热水。”

许倩看了看时间，还不到九点，回去一趟再来，也就是九点过，还早。

别看着许倩和春梅二人，背着好大一竹筐的野菜，其实根本就不重。

最多也就二十来斤，野菜嘛！

不压秤，也就是看着多，做成菜干也就只有一点点了，所以必须要多摘一点。

“喂，许知青！”

许倩听到背后有人喊她，下意识的回头一看，没想到喊她这人居然是王梅。

不过跟在身