第53章 万牲草的另一个妙用(2 / 3)
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”
“谁?”
三兄弟齐齐看了过来。
“陈先生。”
“爹说陈先生曾是探花郎,在京中呆了好些年,而京中文人酷爱焚香,想来陈先生对此道并不陌生。”越说沈长枫越觉得可行,“明儿我们问问一问陈先生,看他是否愿意教我们,便是万牲草不能制香,有个机会学习也是好的。”ωωw.
这时,猪下水也洗好了。
一回到家,明珠便让江氏把猪肝和猪小肠猪大肠切了,放盐和酒还有葱姜腌制,再把洗好的酸笋拧干水分。
“娘,大火,多放点油,先把猪杂炒得差不多了再放酸笋,别忘了放茱萸。”
酸笋不撞辣是没有灵魂的,可这时代没辣椒,只有茱萸。
“所以,好吃的菜都是靠油来炒是吧。”看着锅底的油,江氏还是忍不住心疼。
闺女做菜,实在太费油了。
不过,心疼归心疼,江氏的动作却没停,麻利的翻着铲子,没一会儿香味就出来了,刺激得明珠口水直流。
沈长佑闻香而来,“娘,好了么?可否让我先尝一口。”
江氏铲了半勺放在碗里,“放了不少茱萸,当心辣着。”
沈长佑尝了一口便停不下来了,一边辣的嘶溜叫,一便又忍不住的吃着。
“没想到些臭嗡嗡的下水这么好吃。”沈长佑说着,对明珠嘿嘿一笑,“明珠,以后有什么事尽管叫你二哥,二哥不怕辛苦的。”
走来的沈长岳‘呵’了一声,“说臭的人是你,吐的稀里哗啦是你,现在说好吃的还是你,老二,你咋这么能呢?”
“咋滴,你来打我啊!”沈长佑一脸嚣张。
江氏见了,一巴掌拍他的肩,“就你事多。”
沈长佑哼了一声,一脸傲娇的出去了。
“德性。”江氏嘀咕了一声便将菜装进盘子里,见还剩一些,便感来沈长枫,“大朗,送去学堂给陈先生尝尝,顺道拿着果去。”
沈长枫提着篮子便出去了,回来的时候,身边多了一个人。
“明珠,爹爹回来啦!”沈镜之一进门就喊道。
明珠听到声音,立即跑出去,看到沈镜之抱着一盆寒菊进来时,开心不已,“不愧是爹爹的好朋友,阔气!”
“那是,也不看看是谁出马。”听到闺女的夸赞,沈镜之觉得车马劳顿什么的,那都是小事。
“爹爹真厉害。”明珠不要钱的夸,“爹爹,你跟周叔叔换了多少株呀?”
“一盆栽,六株寒菊。”沈镜之将盆栽递给明珠,“你周叔叔说,这株是早菊,花期在九月中下旬。”
明珠结果花盆,“爹爹放心,我一定好好养着。”
这时,江氏走了过来,见人齐了便招呼晚饭。
吃饭的时候,大家都夹着酸笋吃,觉得特别下饭。
饭后,明珠叫江氏把余下的下水放进锅里煮熟,这样留的久着,吃的时候拿来炒就可以。
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