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鱼头两刀割开,厨娘恭敬朝着李世民和阴妃行礼。

“陛下,娘娘,这鱼头可以明日做剁椒鱼头,是一道极为美味的菜品。”

剁椒鱼头,李世民眼神亮了一下,这东西没听过,一定很不错吧。

不过再不错,能有御厨做的清蒸鲤鱼好吃?

随后,厨娘拿起长刀,明晃晃的长刀在烛火之中闪耀着寒光。

嗤……M.

微弱的鱼皮破裂的声音响起,长刀就已经入了鱼腹。

随着几声细微的咔嚓声响起,整条鱼,被切成了两半。

厨娘张大了嘴巴。

阴妃也懵了。

李世民更是惊讶的合不拢嘴。

“这……是鱼肉?”

剔除脊柱之后的蓝鳍金枪鱼,肉质整齐划一,看起来鲜美无比,肌肉紧实之中带着一种暗红色,那是血液和肌肉充分交织在一起的颜色。

而腹部的其他肉质,更是夹杂着星星点点的层层薄雾一般的脂肪。

厨娘笑呵呵切下一块下腹,放在了李世民和阴妃面前的碗里。

随后在里面撒上了佐料。

“请陛下和娘娘享用。”

李世民懵了,“生吃?”

他抽搐着嘴角,这鱼肉多好啊,一层一层的,像极了自己吃过的雪莲糕,咋生吃?

“李祐这小子不会是胡来的吧?”

“哪有生吃的肉啊!”

大唐百姓吃饭的时候蒸煮烩,没有炒菜很正常,但就算是烩,这种东西有时候东西不熟,闹肚子。

但也不至于生吃啊。

难道就不怕里面有不干净的啥玩意儿?

厨娘笑呵呵看着李世民:“陛下,确实是这么吃的,您尝尝。”

“王爷说海里的鱼和河里的鱼不一样,身上没有那么多看不到的虫子。”

虫子,这一句话让阴妃想起了一些曾经的见闻。

“陛下,臣妾曾听闻,河东之地,有人喜欢吃鱼烩,三十岁的时候,死于头疾,据说七窍之中有无数虫子爬行。”

李世民打了个哆嗦。

好家伙,三十岁,头疾。

他看阴妃的眼神都有些不可捉摸的东西了。

爱妃,你是在说朕吗?

厨娘这时候补充道:“这些在学习厨艺的时候,王爷提到过。”

“说是江河的水里面会有很多小虫子长在鱼的身上。”

“但海里就不一样,主要是因为海里有盐,再加上深一点的大海之中,极为冰凉,所以虫子活不下去。”

“那里的鱼就干净的很。”

李世民皱眉,“所以,这鱼没事?”

厨娘笑了笑:“陛下,您尝尝。”

李世民一脸不服,夹起筷子,将那一块儿下腹的肉放进了嘴里。

刚刚入口,他眼睛就亮了。

“嗯……唔……”

“好吃

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