第34章 不愧是首领！制作筷子(3 / 3)

都是叉子。”

“即便是筷子的发明时间，最早可以追溯到大禹时代，但那时候的筷子，并不是像我们今天一样，用来夹菜用的。”

“在以前，筷子叫做箸，或者梜，在商朝的时候，就不光有木头制作的筷子，还有象箸、钢箸，后来还陆续出现了竹箸、骨箸、瓷箸、银箸等等。”

“一般情况，需要食用汤羹或者喝茶时才会使用。”

“最初是用来筛菜叶子或者茶叶子的，直到春秋战国时期，筷子才逐步取代叉子，成为用来夹菜、扒饭的主要餐具之一。”

“经过儒释道等等多方文学的影响，筷子也就有了自己的文化。”

“比如这个筷子，讲究一头圆，一头方，对应着天圆地方，两根筷子，象征阴阳合一。”

“还有使用筷子的时候，要拇指食指在上，无名指、小拇指在下，中指在中间，象征这天地人三才。”

“再比如，筷子的标准是七寸六分，代表着人的七情六欲……”

“当然了，到了我们这一代，筷子的使用就没那么多讲究了，基本上怎么舒适怎么来。”

姜阳慢慢的科普着，手里八只筷子就慢慢成型了。