第九十七章 万物皆可火锅(1 / 3)
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“啥?”
柳颜颜漫不经心的随口一问。
元衍长吁了一口气后将他从铁匠那拿回的几个模具放在了桌上:“村里人都在外面捞鱼,说是要变天了,今天晚上出鱼货多。”
要变天了?
瞧着天空上乌云密布,秋日里雨来,一场秋雨一场寒。
叶枫巴巴的瞅着她问道:“阿姐,那咱们去么?”
“不去了。”柳颜颜悻悻的说。
今天晚上他们收摊之后专门去看了骡子,品相一般,就算是买回来也顶多是能够减轻人工负担。
想要做一本实打实的买卖,只靠着摆摊一本万利太不靠谱了。
刮风下雨天更难!
盘个铺子?
“想什么呢?”x33
元衍见柳颜颜面露难色,他一边手脚利索的干着活一边对眼前人儿发问。
柳颜颜放下手里的‘赠券’,抬起了丹眸瞅着他:“我在想着,不然我们在城里盘个铺子吧?”
“盘铺子,做麻辣烫?”元衍被她这胆大的打算为之一惊。
这麻辣烫当个小吃倒是还好,却比不得正经饭馆儿里的饭菜。
加上她要是想开铺子,成本就上去了。
这买卖,不合算。
“如果有了铺子的话,我们可以把麻辣烫做成外带,在饭馆儿里可以一起吃火锅,打边炉!”
柳颜颜大胆的提出了自己的想法。
一天比一天冷,坐在街上吃着路边摊儿对食客来说也是煎熬。
加上现在又有牛寡妇他们出来抄后路,这买卖久而久之就做不得了。
且不论旁的,就牛寡妇做的那个鱼豆腐都足能把整个麻辣烫行业的招牌给砸烂了!
“打边炉?”
元衍对这玩意儿难理解,毕竟没有吃过。
柳颜颜笑着把他们用来摆摊煮麻辣烫用的小锅炉放在了桌上:“就是让食客们自己涮菜吃,配上咱们自己独家秘制的锅底和方便面!”
“哟,颜颜这想法还真是稀奇!”元奶奶一听乐了。
柳颜颜想的比较长远,横竖弟弟们都在城里学堂念书。
要是直接开个铺子的话,他们有点啥事还能及时照料。
到时候入了冬,大雪纷飞的时候食客们围在一起坐在桌前吃着打边炉,有滋有味儿!
后续还可以加上一些小炒来应对夏日里火锅的淡季。
至于招牌菜么……
“元奶奶,你知道咱们这边养牛的在哪么?”柳颜颜瞅着元奶奶一脸认真的问道。
虽然元奶奶不出门,但是这十里八村的有点啥消息肯定是灵通的。
尤其是养殖户又不会跑,养牛羊的就在那圈一块地散养,或者搭个牛棚。
“牛肉咱们这儿的人可吃不起,但是,他们一般都是在咱们这儿养,冬日里卖到橘洲府那边,冬天也不怕牛肉坏了。”
元奶奶认真的
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