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些地道的家常小菜。

在香江的饭店里,是吃不到这些的。

傻柱的手艺是越来越好了,即使是最最普通的食材,到了他的手中,也变成极为美味的饭菜。

娄家大哥是头一回吃到他的做的菜。

吃了几口,就开始频频点头,对傻柱挑起了大拇指。

“何兄弟,你这手艺真好,有没有想过自己开一家饭店呢?”

傻柱摇头,“娄大哥,您可能不太了解,咱们京城和香江不同,反正到目前为止,就没有个人开饭馆的,街面上任何一家饭店,都是国营的。”

娄永诚推了推眼镜,笃定地说道,“这种现象不会长久了,我相信私人饭店很快就会出现了,而且,在不久的将来,私人开的饭馆将会遍布京城,乃至全国,至于时间嘛,按我的估计的话,最多不出十年。”

这话一出,许大茂不由得对这个大舅子刮目相看起来。

自己是过来人,知道后世的发展,所以一点也不奇怪。

可是娄永诚能用这样笃定语气说话,而且还说了个八九不离十,这一点完全可以证明,这个人的眼光是相当毒辣的。

于是,许大茂站起身来,敬了大舅哥一杯,然后就开始发问了,“哥,我敬您一杯,您可真是有高见!不过不用将来了,咱京城现在已经有了第一家私人饭店了,但是叫法不同,现在是叫个体饭店!”

“我怎么不知道,大茂,你是听谁说的?那饭馆在哪儿?”傻柱急切地问道,他就是厨子,这么重要的事情,他怎么就没听到风声呢?

见他着急,许大茂也不卖关子,把自己知道的都说了出来。

“其实我也是刚刚知道的,刚才去给家国打电话,顺便拿了份报纸来看,就是昨天的《京城晚报》,上面有篇文章明明白白写着呢,京城第一家个体饭馆于昨天,也就是9月30号正式开张。

饭店就开在咱东城,其实离咱们南锣鼓巷并不远,就在美术馆旁边的翠花胡同里。

估计是因为刚开,消息还没传到咱这里来,再过一两天你再看吧,肯定大街小巷的人就全都知道了。”

傻柱得了消息,也就没再追问,今天是给娄家大哥接风,自己可不能喧宾夺主了。

不过娄永诚却来了兴致,“真没想到,这么快就有敢吃螃蟹的第一人出现了,那这样的话,接下来开饭店的人肯定会越来越多的。”

娄晓娥以一种祟拜的目光看着她哥,“哥,你可真是太厉害了,远在香江都能猜到京城的局势发展!”

娄永诚摇头,“谈不上厉害,我之所以知道这些,不过是因为我在香江那边就一直很关注国内的情况。

而且,自从珠江区域成立了四个特区以来,我身边有不少朋友已经参与了投资,他们的消息更灵通一些。现在那边流传着小道消息,说是那边只是试点,将来全国各地都会和特区一样,全面开放的。到时候,外资在国内开饭店,开工厂,开公司都是允许的,当然了私人投资也是一样。

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