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糖,一个简单的食物。
但是,这东西,无论在任何时候,绝对是极为重要且特殊的。
在食物领域,糖能提供能量。
单单是这四个字,在现在的原始世界,已经够用了。
蔗糖的能力,最起码是米饭的三倍,而且不用经过任何处理,能极快地被人体吸收。
就这么说吧,光吨吨吨地喝糖水,就能让你多活好几天,出门带着一口袋糖,比你带着一口袋面粉要有用得多!
在二战时期,一个美国大兵能用一块高能量糖轻易换取一个韩国女人的一夜!
而对于部落,外出的人们带着一部分糖,可以用于关键时刻快速补充能量。
不但减少了负重,更能让人在关键时刻快速恢复体力,以应对即将到来的挑战。
在现代,你能想象到的任何一个领域都有糖的参与,最主要的工业之一,就是提炼工业乙醇。
我们现在使用的汽油,就是百分之九十的汽油加上百分之十的工业乙醇混合而成的。
而糖最重要的应用,就是在军事领域。
糖是能量密度非常高的物质,在军工方面,也常常被用来当作能量提供者。
一个简单的榴弹炮,如果你把里面的白糖含量提高十倍,那这东西就变成了火箭弹!
所以,杨烁前面一直惦记的,一硫二硝三木炭,加点白糖大伊万,绝对不是空穴来风!
而此刻,在杨烁手里,就静静躺着几块糖。
“刚刚熬过头了,这次得好好搞一下!”
重新把熬煮好的甜根装填到榨油机中。
冒着蒸汽的铜锅在杨烁的搅拌下不断发出当当的响声,在锅内还有四分之一水的时候,杨烁果断地把铜锅端下来,放在地上继续搅拌。
锅的温度逐渐下降,锅里的水分也在余温的烘烤下蒸发殆尽,渐渐的,一粒粒糖结晶开始出现在锅底。
这一次,糖没有炒糊了,最终形成了红色的粘稠物,全都糊在了锅底。
现阶段,糖还是混合物,并没有固定的凝固温度。
自然得到的糖大多数都是红糖,红糖和白糖没有本质上的区别,只能说,白糖是精炼过的红糖。
红糖中含有大量的植物色素,还有糖蜜和其他杂质,想要得到白糖,就需要经过洗涤,离心脱蜜等操作才行。
“色素好处理,部落里木炭多的是,用木炭吸附一下糖水中的色素就行,就是这个离心脱蜜,有点难搞啊,离心机怎么整?”
杨烁看着锅里的糖结晶犯了难,不做不知道,做起来,真是一步一个坎儿。
“高级的离心机咱做不了,那就搞个一般的,手工打造!”
想到这里,杨烁不由地叹了一口气,
“真是难为赵大哥了。”
正在部落中打造物品的赵突然感觉到身体一凉,瞬间,这大哥就明白什么事情了。
“完蛋,肯定是烁这个倒霉家伙
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