第13章 野菜面条(2 / 3)
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算是殷实的。
如果不是原主被陆云轩那个混账迷得晕头转向的,补贴了陆家,苏家的日子还能过得更好一些。
这鲜嫩的野菜,除了用来煎饼,用来煎鸡蛋或者凉拌也是好吃的。
不过苏寻味都不做,她今天晚上要做一些特别的,给家里人亮亮相,也好做个心理建设,省的以后自己做出什么好吃的东西让他们觉得大惊小怪的。
苏寻味找出了一些白面,然后将野菜放到舂姜蒜辣椒的石舂中舂碎了,挤出了野菜的汁水来。
然后,苏寻味将野菜汁加到包面团中搅拌均匀后,然后开始揉面。
将面团揉好后,拉成了细长的面条,再放到开水中烫熟。
烫熟面条后,苏寻味将今日中午剩下的鸡汤热了热,顺便烫了一点野菜放到面碗中,将鸡汤浇到面上,又撒上了一些葱花,一碗热气腾腾的鸡汤野菜面就做好了。
“来咯,我做了鸡汤野菜面,你们都过来尝尝。”苏寻味将面条从灶台上端到桌子上,大声招呼道。
苏家一家人对苏寻味会做饭这件事本来还是抱着半信半疑的态度的,但是看见她端出来的四碗面条,脸上的怀疑瞬间就僵硬在原地了。
这——
这怎么可能!
苏寻味竟然做出了绿色的面条。
澄亮金黄的鸡汤泡着泛着些许绿色的细长面条,面条上面还有一把鲜嫩青绿的野菜和细碎的葱花,看起来就十分的——呃,高级!
没错,看起来竟然有一种不符合农家气息的高级感!
“愣着做什么!过来尝尝啊!”苏寻味见父母和大哥都面面相觑的,急忙招呼了一下。
苏母有些为难地看着苏寻味,低声嘀咕道:“寻味,你现在已经是结婚的人了,你怎么就煮四碗面,你应该给左知青也煮一碗的啊!”
左竟成正要开口解释说自己刚才在食堂吃饱了,却不想苏寻味道:“这就是给他煮的,四碗面,你们一人一碗刚好,我刚才在食堂吃了,还饱着呢,再说我要减肥,不能再吃这么多了。”
减肥?
这还是苏家人头一次从苏寻味的嘴里头听说这两个字。
她是不是因为陆云轩退婚,所以受了刺激?
不过苏寻味的确太胖了,减下去一点也是好的。
“吃面啊,愣着做什么?怕我下毒啊?”苏寻味见大家还是愣着不动,不由得开了个玩笑。
苏父和苏母这才回过神来,急忙坐了下来。x33
苏父道:“那我们可要尝尝你的手艺了,我倒要看看你这花里胡哨的面条味道到底怎么样?”
苏父话音未落,苏寻生已经一筷子面条扒拉到嘴里头了。
充满嚼劲又柔韧的面条,带着一种清新的口感,又浸满了鸡汤的浓香,各种层次的鲜美交织在一起,让苏寻生一个憨厚老实的汉子都忍不住惊艳地竖起了大拇指,连声道:“好吃!太好吃了!想不到我妹子的手艺居然这么厉害!以前是我
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