第1151章(2 / 2)

“套餐，说白了，就是将特色菜结合便宜菜捆绑在一起，最终实现捆绑经营！”唐羽缓缓讲述道。

他记得清清楚楚，在现代出门吃饭一般都有团购，而国内团购比较知名的有美团、大众点评等等。

他们推出套餐，实际上就是捆绑经营，就像是火锅，原价价值三百的套餐，经过一系列捆绑后，可能这个价值三百的餐品团购价只有一百。

而团购套餐的原理，就是将特色菜跟成本低廉的菜品拼在一起，举个例子，三百套餐里面最贵的是一份经典羊肉，除了经典羊肉，可能套餐里面还携带一份蔬菜拼盘，往往蔬菜拼盘一份就价值二三十元。

可是，蔬菜拼盘除了蔬菜品种多样，实际成本低得可怜，顾客大量购买套餐，似赚了，可店家才是最大赢家，因为如果不购买套餐，用餐时店家会免费送你一份酸梅汤，可如果你套餐，酸梅汤则是收费的，所以唐羽也打算推出团购模式。

当宁婉儿理解套餐模式后，她不可思议地捂住了**红唇：“无奸不商，真是无奸不商啊！唐羽，虽然你没有亲自经商，可按照这个趋势发展下去，恐怕天底下最大的奸商就是你啊！”