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这个时代,媒体才是真正意义上的‘无冕之王’。

明白这一点,柯林对于扭转《信使报》方向的念头变得愈发强烈了几分。

啪嗒,啪嗒……

临近中午,老约翰敲动排版的声音渐渐小了下来。

活动了一下发酸的肩膀,将最后一排内容弄好,反复确认了一下排版是否有错误的地方。老约翰这才松上一口气,起身从排版机前离开。

一旁,早已饥肠辘辘的小约翰,则将提前准备好的午餐拿出。

受到下雪天气的影响,他无法外出取材,只得留在报社内帮老约翰打下手。

用小刀将粉色面包切成一片一片的大小,抹上少量花生酱,搭配上热水冲泡的咖啡,一份简单的员工餐就完成了。

“老板,你的午餐。”

将一块抹着最多花生酱的面包单独拿出,小约翰把它和咖啡一起送到办公桌前。

“谢谢。”

低头看了一眼小约翰送来的午餐,柯林随口道谢了一句。

放下手中的旧报纸,打开抽屉从里面掏出一罐仅剩三分之一的沙拉罐头打开,从里面倒出一半的分量到碟子上,这样一来,整个午餐就变得有肉,有菜有面包了。

默默叹了一口气,将面包塞进嘴里。

粉红色的面包片的口感十分古怪,既带着沙沙的细腻之感,偶尔又能够品尝出些许豆类或者谷物的香气,反复咀嚼之下却又能够尝出一点内脏的腥气,那是抹再多的花生酱也没办法掩盖的味道。

一片小小的面包,能够产生如此负责而古怪的口感,自然和它的制作原料有着极大的关联。

猪肝面包,或者叫猪肝卷,猪肝糕。

是一种将猪肝打成泥加入豆类,燕麦,番茄酱等辅料,放入模具烤制成长条面包的形状所制造而成的荤面包,也是柯林口中所说的,午餐中肉的来源之一。

大萧条时期内脏的价格便宜,猪肝面包就成了吃不起猪肉,牛肉,鸡肉等普通肉类的家庭餐桌上的首选。

同时,也成为了信使报社午餐‘伙食’的标准配菜之一。

捏着鼻子将剩下的猪肝面包塞进嘴里,借助咖啡的帮助咽下,回味着面包那古怪的口感,柯林忍不住的打了一个寒颤。

“或许,应该让老约翰把猪肝面包从午餐的列表中剔除,这东西妥妥的黑暗料理。”

苦着一张脸,看向报社里的老约翰父子。

两人一脸平静的吃着面包,脸上并没有太大的异常。

对于生活在大萧条时期的人来说,能够填饱肚子就已经是最重要的事情了,至于味道口感,那是只有有钱人才会考虑的事情。

边吃着猪肝面包

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