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近来县城开了一家酒楼。里面的生意特别红火。
吃过酒楼饭菜的人都说好。
“什么美味这么多人？”
徐则炁有些不以为然，他查完倾脚夫的账本后，散步经过酒楼。
酒楼外车来车往的，许多人簇拥着站在门口看告示。
“这个玉盏鸡这么做，我回去做了，可是做不出那种味道。里面的大厨是施了仙术不成。”
一个身子矮壮的汉子朗声说着。
瘦长的男子应和：“是不是藏私了，有什么秘诀没写出来吧？”
“应该不会吧。既然都公开了配方，再藏私不是多此一举，自己坏自己信誉吗？”
“这家大厨可真狂，连配方都敢公然写在店外的告示牌上，估计酒楼老板就是个厨子。”
“我也觉得，一般厨子不敢这么干。”
徐则炁挤进人群，细细读了告示上的玉盏鸡的做法和配方。
眯着眼睛看着酒楼里客人谈笑欢声，心里寻思：好狂的酒楼。真当天下厨子都在你这里了？把当家菜谱都往外写，挑衅谁啊。
徐则炁特地请县官和自己一起来，靠着关系订了间包厢。
玉盏鸡端上桌，那香味和色泽已经让徐则炁顾不上礼貌，**舌头就撕扯鸡腿，咬了口，鲜香流溢，人间美味！
“你慢点吃，没人跟你抢。”县官好言劝道。
“这么好吃，你不抢啊？”徐则炁呜咽着说。
嘴里细细咀嚼品味，越吃越香。
“真是食、色，性也。这又要耽误我上进了。”嘴里说着话，手上一点没停下来的意思。
“我第一次吃到的时候也十分惊异，没想到世间会有人如此用心烹调食物，真是心悦诚服。”
“行行出状元。这要是有厨艺大赛，可以上榜，给个状元也不为过！”
“这说得没有边际了，状元是经国选材，可不能拿烹饪相比。”
“不是说治大国若烹小鲜嘛。”
“只是打个比方，不能当真。”
“重要的是用心。对饮食上心，对百姓上心，理都一样的。”徐则炁点头说道。“这家酒楼有大出息！”
“这家酒楼不出一年，就会成为县城的标志之一。真是不知从哪突然冒出这么一家店？”县官说出自己的疑问。
徐则炁看着县官，“你没见过老板？”
“没有。”
“用你县官的身份请他出来认识下。”徐则炁撺掇着。
“这怎么合适？公权私用，不可不可。”县官正色道。
“迂腐。要变通嘛！”
徐则炁招呼小二，“请你家老板出来一会，就说县官在此，相邀聚首。”
“是。”
过了好一会，一个留着杂乱胡子的邋遢男子走上楼来。
他看到徐则炁，愣在当场。
邋遢男子就是酒楼老板，名叫徐长。
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