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一位杰出级烹调师,自然有资格评判。
他再度抬头,李宏已经离开了。
一旁的罗辉美美地将鲈鱼享用完,脸上满是惬意,“还真是第一次吃到这样的菜肴,和我之前吃过的鱼都不一样。”
“我已经能够想象到,有这样一道清蒸鲈鱼,新开张的店必然能够吸引不少喜欢吃鱼的食客前来。”
虽然清蒸鲈鱼是九一分成,但食客不可能只吃一道鱼,所以带来的客流量足够让他大赚特赚了。
“定价就1199块一份如何?凑个吉利数。”罗辉看向秦琅,“刨去成本,一份清蒸鲈鱼利润差不多一千块。”
一条鲈鱼成本两百,是因为这個世界的食材价格偏高。
至于一千的利润…
“我没意见。”秦琅果断开口。
一旁的蛋宝更是眼睛彻底亮了起来。
有钱了!
可以买各种食材做好吃的美食了!
“挂职菜肴都是提前一天预订的,加个**,我会提前一天通知你。”罗辉呵呵一笑,“以这道菜的水准,一天供应十份,不能再多了。”
秦琅笑着点头,对此毫无意见。
赚钱虽好,但他不想完全把自己的时间花在这里。
一天十份,那每天就能赚九千块。
以他目前的开销足够了。
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本章末彩蛋章内容:
【清蒸鲈鱼】
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